Wat ass e Smoker?

Verstoe dës Grillprogramm

Froen:

Wat ass en Fëmmert?

Äntwert:

E Fëmmert ass e Apparat fir d'Kachen bei niddregem Temperaturen an enger kontrolléierter, fumeur Ëmfeld fir d'Ernährung ze fëmmen. Et ass e Stéck Kichenapparat fir Barbecue ze maachen. Elo sinn et vill verschidde Fauscht an Typen vu Fëmmerten, vu klengen elektreschen Eenheeten bis grouss Fëmmstécker, déi grouss genuch sinn fir eng Arméi ze fëmmen.

Smokers ginn duerch eng grouss Diversitéit vu Brennstoffer entwéckelt, dorënner Elektrizitéit, Propan oder Erdgas, Holz , Holzkierch a Pellets.

Egal wéi de Brennstoff, d'Aarbecht vun engem Fëmmert an d'Persoun, déi eens ass, ass e stabile Fuerdertemperatur iergendwou ronn 225 Grad F / 110 ° C. Et muss och gefëmmt ginn. Déi traditionell Fëmmerten brennen Holz fir Hëtzt a Rauch ze bauen a kachen Äert Iessen. Elektresch Fëmmerten mussen Holz zu enger erhuelter Kammer addéieren fir Rauch ze produzéieren.

Technesch ass all Apparat fir Kachen déi eng Tieftemperatur méi laang halen an en Zigarettendréit fëmmen.