Dëse Ee-Gratis-Rezept fir polnesch Vanille-Cookien oder ciasteczka waniliowe (chahss-TETCH-kah vah-neel-YAW-veh) ass mat Grondmandelen a Vanille Bean gemaach ginn, wat se e räich Vanille Geschmack ubidden.
Si gi geformt an d'Himmelfahrt ähnlech wéi polnesch rogaliki , ausser déi lescht rifft fir Eejäol. Dësen Hellegt gëtt och als Polnesch Chrëschtkakonie berücksichtigt.
Hei ass eng méi grouss Foto vu polnesche Vanilla Kichelcher.
Wat Dir braucht Dir
- 7 sinn Botter (erweert)
- 1/2 Zocker Zocker
- 1 Vanill Bean (duerch hir Sëlwer)
- 3 1/2 onse Mandlungen (Buedem, net geschaaft)
- 2 Couckeren (all Zweck)
- 1/2 Ipchen baken Pulver
- 1-2 Mol mat Mëllech
- 1 Éegelen Zucker (Pastyn)
- 1 Zigaretten Zocker (Vanille, gemëscht mat den Zocker Zucker)
Wéi et et mécht
- Héichofof op 350 Grad. An enger grousser Schuel, hunn d'Creme 7 ons erweecht Butter an 1/2 Zocker Zucker. Schrauwen Sëlwer aus 1 Vanill Bean an 3 1/2 Unze Boden (net geschnidden) Mandelen, a gemëscht erëm erof.
- An enger separater klenger Schuel, drénken 2 Cups all-purpose Miel an 1/2 Teaspoon Bakpulver. Füidd Iech un der Botter-Zocker-Mëschung a grëndlech kombinéieren. Wann den Teig ze trocken ass a crumbly, add 1 bis 2 Esou Mëllech.
- Op Pergament gezeechent Backplazen, portéieren kleng Kugel vum Teig. Rollen an eng Bleistift Form an den Hänn an dann a Form vu klenge Réckzuch. Bake 5 bis 10 Minutten oder bis Bande sinn gëllen.
- Mëschung 1 Äppelzouf Konditiounen Zocker gemëscht mat 1 Iesspill Vanille Zocker. Während Cookien nach ëmmer op der Bakblech sinn, sprëtzen mat Zuchmëschung. Loosst ët komplett maachen. Späicheren an engem richtege Container.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 120 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodium | 69 mg |
| Kuelenhydrater | 11 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 3 g |