Firwat ass Loose Leaf Tea Besser Than Teabags?
Et ass vill ze schwätzen, firwat Bliederegoen (z. B. "Los-Bliedereg" a "Ganzblatteg") si besser wéi Ënnerdierwen. Während e puer vun hinnen ass richteg, de gréissten Deel dovun ass aus grousser Verallgemeinung, wéi "Loose-Bliedereg" ass ëmmer besser wéi Ofbags. "Erfëllt wat differenzéiert Teeschaags vu Blessentees, firwat Bliederdeeg ass normalerweis besser wéi Ofbags a wéi Dir De Knäppchen vu Säckchen op verléift Blatteg.
Ganz Leaf Tea géint Teebeien
"Whole-leaf Tea" heescht Téi, dat haaptsächlech aus ganz, ongebremst Blieder.
Teabags ginn normalerweis aus der Géigere gemaacht - kleng Teepuere wéi Stëbs a Kraider. Dust a Spannunge si kleng Teeproduktioun, also hunn se méi grouss Fläche wéi ganz Blieder. Eng méi grouss Fläche bedeit méi Chancen fir d'ätherescht Ueleg (wat mécht den Aroma oder den aromatesche Tee fir ze verdampelen, wann de Tee stierft a stale kënnt. Frëschheet kann een Haaptproblem mat typeschen Tierschutz aus dësem Grond sinn, besonnesch wann se an engem Pappefach mat Pappeverpackung packen.
Verschidde Typen vum Téi (inklusive vill gedämpften japanesche gréng Téën ) sinn natierlech während der Veraarbechtung gebrach. Si sinn net technesch ganz Blieder, och wann se an der Pinnacle vu Qualitéit sinn. Si si mat e frësche Froe konfrontéiert, awer de Verlaf vun Aroma gëtt vergréissert mat ganz klenge Tafele vu Tee wéi Stëbs a Kraider.
Verschidde Kiischtebësche goufe mat ganz Blatteg. Allerdéngs ganzt Blummegesetzer sinn d'Ausnam wéi d'Regel.
Loose-Leaf Tea vs Teabags
Bléissefaarfteem ass Téi deen net an engem Teebeutel gebierzt ass.
Wann Dir e flotten Losbléck -Téi , huet se (oder sollt) Zëmmer fir Tealaven fir Waasser ze absorbéieren an erweideren wéi se entfalen. Dëst erlaabt Waasser fir duerch d'Blieder ze fléien an eng breet Palette vu Vitaminnen, Mineralstoffer, Aromen an Aromen aus de Blieder ze extractéieren.
Wann Dir gär Teepass an engem Teebeag ass, gëtt hir Infusioun duerch d'Gréisst vum Teebeag begrenzt.
D'Verpackung Vollbläeweg an e klengen Teasch ass net e ganz schaarf Vélo. Zënter ville Joren adaptéiert d'Teebeutesch Industrie Tee op den Teebeag. Duerch d'Fëllung vun Teascher mat méi klengen Partneren vum Tee (anstatt ganz Blieder), gouf d'Uewerfläch an d'Infusiounsrate vum Téi vergréissert. Eng méi schaarf (awer net besonnesch nuancéiert) Brou. Et war bëlleg, einfach a gutt genuch fir Är duerchschnëttlech "Mëllech an Zocker" Téi Trëppel, also war et erfollegräich.
Zënter kuerzem hunn verschidden Téihändléngen decidéiert, den Teebeag an den Téi z'erpassen. Amplaz vu flotte Degustatiounsstatuten vun Téiz (kleng, brëcklech Blieder, bekannt als "Staub" an "Fannings"), gi se fir méi héich Sorten vun Téi mat méi raffinéiert Aroma Profile a Aromen. Si ginn besser Bréider vun dëse Blieder wéi si mat traditionelle Miwwelen ze hunn, andeems si se an Plus-Size-Teebeeën, "Tepatcher" an "Téi-Socken", an och "Pyramidbeutel" (Pyramidförmeg Teaser) hunn. All dës Teebag Variatiounen erlaben de Blieder méi wéi grouss traditionell Teaser, a schafen also e bësse Brouh.
Bemierkung: Zanter Infusiounsraten entstinn bei verschiddenen Zifferen an Teebeegelen a mat ganz Blatteg, et ass en Ënnerscheed am Kaffinniveau an Teebeien a Ganztbléckeg .
Standardiséierung vs. Variety
Trotz dëser Neiegkeeten an den Iessbrauch, vill vu villen Teeserneen sinn et se fir zwee Haaptgrënn. Déi éischt huet mat Traditioun ze maachen an dem Genuss vu Ritualen aus Tep, déi keng Gigas benotzen. Déi zweet muss mat enger méi saisonaler, handwierklecher, foodie-Approche fir den Téi maachen.
Typesch gi Gärsécherunge fir Standardiséierung gemëscht ginn. Joer bis Joer e spezielle Liewensmëttel Buttek fir déi selwecht geschmaacht. Dëst ass well se mat Teaser aus der ganzer Welt verbënnt. All Joer variéieren d'Quantitéite vun Téë vun all Standort baséiert op Präis an de Schlusspräisser Profil de Blenders probéiert ze kréien. Oft ass e méi héije Präis um Dësch a Standardiséierung kascht wéi op hir Qualitéit a Charakter vum Geschmacksprofil.
Loose-Blieder Téi ass oft d'Géigendeel. Loose-Bliederdeeg kann Spezialitéitstéck aus enger eenzeger Regioun oder souguer eng eenzel Deel vun engem eenzegen Gebuertsdag sinn.
Säin Aromaprofil , Aroma an Erscheinung variéieren vun Joer zu Joer an der Saison bis zur Saison. Allgemeng sinn États, Regiounen, Veraarbechtungstele a wuessend Saisone bekannt fir Besonnesch Gouten a Aromen, awer et ass e wäit méi breet Sortiment vu Aromaen a Liiblingsbäi, wéi et vun standardiséierte Miwwelen ass. Dës Breet an d'Déift vu Téiprofien appelléiert Liewensmëttel (Leit, déi ganz vill Nahrung a Gourmandise interesséiert sinn) wéi aner Obsessiounsfäegkeeten (wéi déi rezent Trend vun Tech-Staren, déi sech op Téi gedroen).
Wéi kënnt d'Blieder op Leaf Tea ze schécken
Leaf Téi kann op éischt Plaz sinn, awer mat der Hëllef vun engem frëndlechen Teashop (op engem Online-Tee Händler mat gudder Produktinformatioun) an e puer einfache Spëtze fannt Dir a Brauesti Dir wäert einfach sinn.
Eischtens, wat denkt Dir, wéi vill Aroma Profiler Dir gär am Téi an se a se a Los a Los ze suchen . Wann Dir virstellen schwarzem Tee , schreiwt schwarz Losblatienten. Wann Dir gär vun aromatiséiertem Teasch ass , ass et OK fir den Iwwergang zu Aromatiséiertem Vollbléewee. Frot Äre lokalen Teashop fir Empfehlungen oder kuckt Iech verschidde Betriber 'Onofhängegkeete fir. Teepassaner an Téi vun de Mountclubs kënne gutt Weeër fir nei Teaschen ze probéieren.
Wann Dir e puer Bliedereges ausgewielt hutt, korrigéiere wéi Dir Äre Téi zerwéiert. Et gi vill Choixen, a verschidde si besser fir verschidde Téiën wéi aner. Ech proposéiere virhuelt et einfach am Ufank. Hei ass eng Lëscht vu fënnef einfache Weeër fir Bliedereg geholl ze bréngen (och, jo, ganz Bliedereg an Teebeien). Dir kënnt méi iwwer d'Broutenzäit a Degustéiere vu liichte Bliederegkeeten lounen mat dësem Gratis-Tee 101 e-Course.
Neelt Äert Horizont méi aus. Wann Dir mat aromatiséiertem Bléieeart ugefaangen huet, musst dir sécher sinn, en ongeschaaftem Téi ze schreiwen. Dir kënnt et Iech virzéihen, nodeems de Gaumens e bësse méi entwéckelt huet! Ma keng Angscht, verschidden Ziler ze probéieren. Betrag investéiert an besser Teppecher. A wéi ëmmer ass Är Goût ! Wann Dir drénkt wat Dir liewt a geschmeidert an eppes dat ass schéi a empfindlech fir Iech, kritt Dir ni sougenannten Aart a Weis.