An de leschte Méint huet d'Kangaroo Popularitéit staark erhéicht. Kangaroo ass héich an Protein a manner wéi Cholesterol wéi Rëndfleesch, an et ass ganz versatile a kann a vill Rezepter fir Rëndfleesch oder Zwerg ersetzt ginn. Dëse Rezept, eng Hellegkeet vu Marx Foods , fiert e Meedchen vum Kangaroo Fleesch a mat engem gudde Rees an de Schmelz Camembert op Top.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Pound Ground
- Kängurufleesch
- ¼ Schëller, Zäiten
- 3 Eeschtpaken frësche Péitert, fein gehackt
- 1 Dësch Äppel frëschen Oregano, fein gehackt
- ¼ Schwaarbrout
- 1 Ee
- 1 Giel Zwiebel, an 4 ¼ "-dick Scheusen
- Package vum Camembert Kéis, fir an décke Keile ze schneiden
- 4 Icedoole vu Mayonnaise
- 1 gerappten Knuewleck
Wéi et et mécht
- An enger grousser Schossel vermëschen d'Kangaroo Fleesch, Ee, Brout Kriibs, Zwécke Zwiebel, 1 Espresso gehackte Petersen an d'Oregano. Form a 4 Burger. Saison mat Salz a Pabeier.
- An enger klenger Schossel mëschen d'Mayonnaise, 2 Icedelekonnen gehackte Petersen an de Knuewleck.
- Heefegrad ze héich. Setzt d'Burger op dem Grill. Well de Fleesch ass sou schlëmm (nëmmen 2% Fett), da wäerte se net laang daueren fir ze kachen, a wéi déi meescht Spillbesuerger, wëlls de se net kachen. D'Burger brëckelen all 2 Minutte fir ze kachen ze kachen. Ofhängeg vun der Dicke, déi Dir gemaach hutt, ginn d'Burger an 6 bis 8 Minutten gemaach.
- Während d'Burger gi kachen, grill eng Säit vun der Zwiebelgeschnitten, bis Gittermarken erscheinen. Klickt op d'Zwiebelen a Scheif an all Top mat engem Stéck Camembert. Verdeelen e puer vun der Mayonnaise op all Bunn. Setzt e Burger op der hënneschter Halschent vum Bunn. Top all Burger mat engem Camembert-Zwiebel-Scheiss, an dann déi éischt Halschent vum Bunn.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 242 |
| Total Fett | 14 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodium | 208 mg |
| Kuelenhydrater | 22 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 7 g |