Dëst ass en immens Vakanzbrout, deen zu engem Kranz geformt ass, mat engem klenge Jesus Figürin am Buedem gebak ginn. Beim Iessen vum Brout, dee Persoun, deen d'Figur kritt, muss d'Tamales fir déi nächst Party ginn, awer all aner hëlleft trotzdem.
Wat Dir braucht Dir
- 1/3 Coupe Waasser (waarm)
- 1 Päck vun Hefeg
- 4 Schof Miel
- 1 Taass Zocker
- 4 grouss Eeër (geschlagen)
- 3/4 Téi Butter (Zëmmertemperatur)
- 1/4 Eeër Salz
- 1 1/2 Teaspoon Zimt
- 1/2 Teaspoon Aniz
- 4 Teaspons Vanille Extrait
- Eng kleng Figur wéi e Spill
- 2 Tounen kandéiert Fruucht (verschnappte Fruucht an Bande wéi Feigen, Orange, Zitroun, Mango oder Kirsche)
- 1 Ee (geschloen fir eng Ee wäschen)
- 1/3 Coupe Zocker (topping)
Wéi et et mécht
D'Hefegrupp op d'Uewerfläch vum Waasser ze sprëtzen a se 10 Minuten daueren.
An enger grousser Miessbecher kombinéieren d'Heefeg, Miel, Zocker, Eeër, Botter, Salz, Zëmt, Anis an Vanilleextrakt. Mix bis en Dach Formen. Kneet den Teig fir 5 Minutten, da bedecke a lass an enger waarmer Géigend kommen, bis d'Teig verdoppelt ass an der Gréisst, ongeféier 2 Stonnen.
Punchentent a Form ze bréngen. Dir kënnt dat maachen andeems se se einfach an eng Logform iwwerrannt hunn an d'Ennen ronderëm bilden, fir e Krees ze bilden, oder Dir kënnt dräi méi dënnter Bannen hunn a se gefriess hunn an d'Enderen zesummen maachen.
De Wreech soll ongeféier 12-14 Zoll Duerchmiesser sinn. Lift e Gebitt op a setzen Sie e Spillpabeier erop, andeems hien et duerch den Ënnerhalt dréckt. Gläicht keng Klemmen oder Tréinen.
Doduerder déi getrockene Fruucht dobäi andeems et op der Uewerfläch leeft an dréckt et a liicht. Looss et erreeche bis si verduebelt ginn. Pinsel top mat Ee wäschen , sprëtzen mat Zocker a backen fir Approximativ 45 Minuten op 350 Grad.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 423 |
| Total Fett | 24 g |
| Gesat huet | 13 g |
| Ungessereiert Fett | 8 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Sodium | 351 mg |
| Kuelenhydrater | 44 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 8 g |