Dëse Plump zerbriechelt oder Plump kritesch, frësch Plumpen, gekuckt mat enger fabelhafter Krämmegemeng. D'einfach Topping ass mat enger liicht schaarf Gemësch vu Miel, Zocker a Botter gemaach.
Dëst ass en exzellente Wee fir frësch Plummen ze benotzen, an aner Uebst kënne mat der Ploummëschung addéieren. Eng Rei geschnitten Béi, Nektarinne, Aprikosen, oder Peaches fir d'Fruucht fëllen. Oder addéiere wat blueberries. Oder ersetzen d'Plummen mat Plüsch (Plum-Aprikos Hybrid Fruucht).
Fir Äisdéngscht Desserts ze maachen, trennen d'Fëllung an d'Topping tëscht 4 bis 6 Botter mat Ramekinen.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Pommes frësch Plummen (pittéiert, véierter, ongeféier 5 Téi)
- 1/4 Couck Braun Zucker
- 1 Coupe / 4 1/2 ounces all-purpose Miel
- 1 Zockerkierper Zocker
- 1/2 Eeër Salz
- 1/2 Zëmmeren Zëmt
- 1 groussen Ee (geschlagen)
- 1/2 Koppel Botter (geschmëlt)
Wéi et et mécht
- Den Uewen op 375 féiss
- Botter eng flaach 2-Quart Bakform.
- Kombinéiert Pflaumen a brong Zucker, rŽi gutt ze vermëschen. Spoon de Ploummëschung an de preparéierten Backpulver.
- Ofsoen vun der Miel, vum Kärcher Zucker, Salz, Zimt. Fügt de Schläizeg, addéiere liicht mat enger Gabel bis datt d'Mëschung zerfällt.
- Sprëtzen d'Krümelméisseg iwwer déi Plummen an dann dréckelen mat der geschmëlzene Botter.
- Maacht d'Plump erbrénken an de préviséiert Orakel fir 35 bis 45 Minutten, oder bis d'Plummen zë brengen an d'Topping hellbrong ass. Serve waarm waarmt oder Eis.
Tipps
- Bake 4 bis 6 Ramekins fir eenzel Dessert ze maachen. Place de ramekins op engem Bakblech a backen wéi se geregelt. Si kënne manner Zäit daueren, also no 30 Minutten iwwerpréift.
- Ersetzen een Drëttel vun de Plummen mat geschnidden Biren, Aprikosen, oder Nektarinne.
- Eroplueden de Plummen mat Plüsch (e Kräiz tëscht enger Plum an engem Aprikos).
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 549 |
| Total Fett | 23 g |
| Gesat huet | 12 g |
| Ungessereiert Fett | 8 g |
| Cholesterol | 191 mg |
| Sodium | 362 mg |
| Kuelenhydrater | 82 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 9 g |