Blueberry Upside-Down Kuch

Konserven blueberries maachen dësen Kuch e Snap, fir all Zäit vum Joer ze preparéieren. Serve dësen scrumptious Kuch ze waarm mat enger grousser Schauspillerin vun Eis. Mat der Sirupy-Blueberry Topping, ass et net de schéine Kuchen, awer et ass lecker.

Wat Dir braucht Dir

• 2 Icedichte vu Botter
• 1 Toun Braun Zucker (fest verpackt)
• 1 kann / 15 Unze Blaubaren (entworf, Liichtflëssegkeet)
• 3 grouss Eeër (getrennt)
• 1 Taass Zocker
• 1 Coupe all-purpose Miel
• 1 Iesspoonbakpulver
• 1 Iessel Salz
• Garnesch: Séisser oder gequetscht Tomat

Wéi et et mécht

1. Heiz den Ofen op 350 F (180 C / Gas 4).
2. Fett eng 9-Zoll Quadratbacken.
3. Den Jus vun de Bläuseg an engem Kelch erausdréit.
4. Ofmaachen 1/2 Tackel vum Jus fir d'Sauce a setzen de Rescht vum Juice fir de Kuch.
5. An engem Kuuscht kombinéieren d'Botter, Brauner Zocker an d'1/2 Tubus vum Bluemersaak; koachen bis Zocker opgeléist gëtt.
6. De Cover vun der Pâtisserie virbereet mat den abgetrueden Blaubeeren a gitt dann de gekachte Sirop iwwer d'Waasser.

1. An enger mëttleren Schuel mat engem elektresche Mischer klappe d'Ee Blécke bis eng steife Peaksform; op d'Säit leeën.
2. An enger Mëschung mat engem elektresche Mischer, schlussele d'Ee Yolks, de Kärcher Zocker a 5 Icedëf vun der reservéierter Heidelbefeeler.
3. Ofsoen vun der Miel, Bakpulver a Salz; réieren an d'Eejäusmeliewen.
4. Klappe an de gelackelt Ee Bléi bis gutt integréiert.
5. Huelt de Batter iwwer d'Heidelberg am Bakbuttek.
6. Kuckt de virgeheescht Ofen 45 Minutten.
7. Den Kuch aus de Backofen erofhuelen; Dee Spatula riicht direkt ronderëm d'Pan ze lafen an en op eng gedréckt Platte ëmgeleet. Nodeems Dir d'Panne opgehuewen huet, Sirup fir e Minute oder zwee op de Kuch ze drenken.
8. Ofschneiden a waarm sinn; Déi éischt opgedeelt mat geschmaache Crème, wann Dir wëllt.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	353
Total Fett	8 g
Gesat huet	3 g
Ungessereiert Fett	3 g
Cholesterol	121 mg
Sodium	289 mg
Kuelenhydrater	68 g
Diabetesfäegkeet	2 g
Protein	5 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)