Déi drëttstackste Steak lilléiert mat Zilantro a Limetten ass marinéiert a Béier, Wäin a Gewierzer. Wielt eng donkeg Béier fir e reichste Goût a méi méi Pärpebléien fir ze waarm.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Pounds / 900 g Tri-tip Steak
- 1 Coupe / 120 mL Rotwein
- 1 kann aus Béier
- 1 kleng rout Zwëschen, geschnidden
- Jus vu 6 bis 8 Limetten
- 1/4 Coupe / 60 mL frësche Cilantro, gehackt
- 1 1/2 Teaspoon / 7,5 ml Meeschter Salz
- 1/2 Teaspoon / 2,5 mL schwaarzen Pfrop
- 1/2 Teaspoon / 2,5 mL Pfeiffer Flakelen
- 1/2 Teaspoon / 2,5 ml
- Buedem
Wéi et et mécht
Kombinéiert all Zutaten ausser den Tri-tip Steaks a rous. Place Steaks an engem grousse Bakforme oder e resealable Beutel. Pour marinade iwwer Steaks . Loosst Iech e puer Stonnepläng setzen (bis 6). Preheat grill. Place Steaks op Grill op enger mëttlerer Hëtzt. Grill fir 10-12 Minutten oder bis se gewënscht sinn . Loosst Steaks ruhen fir ongeféier 5 Minutte virum Äert ze servéieren.
Wann Dir eng extra Hëtzt an d'Marinade addéiere wëllt, drénken Sie eng Sauer jalapeño Päfferi an drénken.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 662 |
| Total Fett | 26 g |
| Gesat huet | 10 g |
| Ungessereiert Fett | 11 g |
| Cholesterol | 202 mg |
| Sodium | 1.084 mg |
| Kuelenhydrater | 24 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 67 g |