All Kachen brauchen eng einfach, zesummegeschloss Salat, déi am Moment bemierkbar sinn. Dëse nutteg Carrot Salade ass chic wéi et klassesch ass. Et ass an all de franséischen Kukas Repertoire, wéi och Restauranten am ganze Welt. Crunchy, frësch Muerten zesumme mat helleg, zippy Zitrounenpär mat enger Wäissrussin, wat vläicht e bësse vun de schéinste Préparatiounen an authentescher franséischer Kichen ass.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Dësch Dëppe Zitrounejus
- 1/2 Teaspoon Dijon Senf
- 3 Dëschfill Olivebeem
- 1/2 Poun Muerten (geschleeft a zerfetzen)
- 1/4 Eeër Salz
- 1/8 Eeërbecher schwarz Pabea
- Optional: 1 Iesselzeg gehackt frësche Péitert
Wéi et et mécht
An enger klenger Schossel, drénken de Zitrounejus, de Senf an d'Olivenueleg zesummen bis d'Dressing komplett vermëscht gëtt. Stier de Dressing an d'Zimlech Karroten. Sprëtzen de Karraten-Salade mat Salz, Pärpert an Petersilien, wann se benotzen. Knäppt de Salat eréischt fir d'Saisonsbléck ze vermëschen an ze fruënden fir 30 Minutten ze benotzen fir ze servéieren.
Dëse klassesche franséisch Karrateraatz Rezept léisst 4 bis 6 Portioune maachen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 232 |
| Total Fett | 21 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 95 mg |
| Kuelenhydrater | 13 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 1 g |