Pizza ass ganz populär op der Welt, och Spuenien. Wéi an Italien, Pizza huet an Spuenien servéiert eng düner Krust an ass net iwwerléift mat Toppings. Eis Tapa Versioun vun dëser Pizzas ëmfaasst Spanesch Chorizo-Wipp an Serrano Schinken, déi et e besonnescht spuenesche Geschmaach gëtt. Aner fakultativ Zort kënnt:
- Sliced, schwarz Oliven
- Dichtesch roude Ënnioun
- Frësch Kéis , wéi Feta Kéis
- Dëse Picadillo gekacht, schaarf Schong
- Kitt pinchos morunos, pork kabobs
Serve 6-8 als Tapa, oder 4 als Haaptplat.
Wat Dir braucht Dir
- 2 lb .. pizza genuch
- 15 oz. Tomato Pizza Sauce oder
- Soubrito
- 1 kann (15 oz./443 ml.) Artiok Häre, drainett (ouni Ueleg a Kären)
- 1 Kréich (12 oz./354 ml.) Geröstten roude Paprika, drainéiert
- 4-6 oz. däischter Héichte spuenesch
- Chorizo
- 2-3 oz. Déckt geschnidden
- Serrano Ham
- 8-10 oz. (226-283 gr.) Gerot
- Mozzarella Kéis
- 8-10 oz. (226-283 gr.) Gerotéiert provolone Kéis
- 20 frësch
- Basil
Wéi et et mécht
Virbereedung Zäit Notéieren: Wann Dir den Teeg aus Zitt preparéiert, da kënnt eng Stonn fir d'Vermëschung an d'Luucht. Wann Dir d'Tomato Socrito- Sauce aus Zitt preparéiert, léisst 15-20 Minutte Kürzzéihen.
- Pizzaséil preparéieren, oder kaaft virdrun Teig. Kuk den Tomato- Socrito- Sauce, oder benotzt preparéiert Pizzasauce. Wärmeger fir op 400 ° F (200 ° C) Grad.
- Divize Pizzasauce an 8-10 Stécker a rullt op e flouréierten Bord (ongeféier 6 Zoll Ronnen). Transfer op Pizzen oder Cookie Blieder.
- D'Scheck geröscht Pfeffer an laangen Streifen. Slice d'spuenesch Chorizo- Karussell an dënnem Ronn. D'Slice vu Serrano Ham in Stécker net méi grouss wéi 2 Zoll Plazen
- Mat engem Löffel, breed de Tomato-Sauce iwwer d'klenge Pizzas. Kéise de Kéis, Serrano Ham, Chorizo- Wipp an aner Toppings op de Pizzen.
- Baken an den Uewen fir 10-12 Minutten, bis Krute liicht brong ass an de Kéis ass bluddeg. Fuert a schneiden. Servéieren warm.