Mäi Papp erfonnt dës Soy Sauce Vinaigrette Salad Dressing Rezept sou datt et als Dad's Dressing zu menger Famill bekannt ass. Et baséiert op Dale's Steak-Sauce.
D'Dressing huet en enormen häerzene Goût, awer d'Konsequenz ass hell genuch fir d'Blummen. Baby Blummen sinn un Reer gréng gefrorene wann se nëmmen 15 bis 40 Deeg al sinn a wéi se sinn méi Tender a Biss mat grousser Gréisst.
An menger Famill, mir besonnesch gär datt et gréng Zaloten addéiere gëtt, déi reng Fleesch ass; Rachen, Huewen, Schweinefleesch oder Lamm. Tatsächlech, wann ech Fleesch grillen, maachen ech ëmmer Kuch méi wéi mir brauche fir datt ech de Salut den nächste Dag fir e Mëttes oder e Liichtgeschäft hunn.
Wat Dir braucht Dir
- 1/4 Téi Geméiswierk
- 4 Teaspoen drénken Rot Wäin (Dir kënnt Waasser benotzen)
- 8 Tëpsen
- Soja Zooss
- 4 Teaspinne Rot-Wäin
- Esseg
- 1 Eeërbecher
- Moschterkär
- 1 Knuewel zerdréckt Knuewel (oder 1/4 Ronnegel-Knobelen-Knollen-Puder)
- 1 Iësstéck gedréchent
- marjoram oder oregano
- 1/4 Ronderegelbech schwarz Pärp
- 2 Squirts
- Tabasco Sauce
Wéi et et mécht
- An engem Glas mat engem Deckel kombinéieren all d'Ingredienten dann de Krëpp op a gräifen grëndlech.
- Loosst Iech Aromaen fir eng Stonn oder virun der Benotzung meldegen, dann kräfteg kräfteg an schmaachen. Ajustéiert d'Besteimer, wann néideg.
- D'Dressing hält sech e puer Méint am Kühlschrëft.
Wat ass e Vinaigrette?
Ee Vinaigrette ass e just Basis-Ueleg- a-Esseg Kombinatioun gemaach ginn, normalerweis mat 3 Deeler Ueleg bis 1 Deel Essig, Salz a Pärp.
All Oel kann benotzt ginn (Oliv, Nëssmus, Kürbis, Sesam, etc.) an all Esseg (Rotwein, Wäisswein, Apfelsider, Balsamik, etc.). Heiansdo Esseg a Wäin ginn benotzt.
Da ginn d'Saachen interessant. Gewürzer, Kraider, Schoollen, Zwiebelen, Kärinne Senne, Mohnséil, Sesam Sëlwer an aner Ingredienten ginn och nach Ären Geschmaach oder Wimper ergänzt.
Ee Vinaigrette ass eng temporär Emulsioun, well d'Ueleg a Esseg ni perfekt kombinéieren. Sobald et e bëssen Zäit setzt, trennt d'Mëschung an seng getrennten Schichten. Also erënnere mech drun, datt ëmmer eng Vinaigrette kräfteg ugepasst ass virum Gebrauch.
Dës asiatesch Vinaigrette Rezept ass e schéi Spin op Sojasauce Dressings.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 72 |
| Total Fett | 7 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 329 mg |
| Kuelenhydrater | 1 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |