De Sellerie gëtt net gewéinlech als Haaptinhalter gedacht, awer dëst Rezept ass eng iwwerraschend lëschteg Ausnahm. De Kasserol ass en exzellente Wee fir eng Séisswäin ze benotzen, an et ass en Geriicht deen Dir erëm ëmmer erëm maachen.
A wosst Dir, datt Dir Sëlwer freeze kann? Gewëss, datt se de Crunch verléieren, awer et wäert nach gutt sinn fir Zoppen, Kasserol an aner gekachte Gerichten. Fruucht rau, blanchéiert oder rëmmëllech Sellerie an eirtucht Container.
Wann Dir léiwer eng zei geséchert hausgemaachte Séissplaz an d'Zoppen benotzen, hunn ech e klengt Rezept an de Spëtze- an Variatiounen ofgeschnidden. Oder eng Basis Bechamel oder Variatioun benotzen . E klenge Kéis an der Sauce wier gutt.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Teller Séiser, (geschnëtzt 1 Zoll)
- Salz fir de Kachen a Kachen
- 1 kann Waasser geschnidden Chestnuts, drainéiert (5 oz)
- 1 kann (10 3/4 Unze wéi) Kondenséiert Sahne vum Huhn Suppe (addt net Waasser)
- 1/4 Coupe Papp pimiento, drainéiert
- 1/8 Teaspoon frësch ground black pepper
- 3/4 Coupe
- mëll Brout Kribbelen
- 1/4 Couck Slivered Mandelen, gereechten *
- 2 Icedelueden geschmuddter Botter
Wéi et et mécht
- Heizen den Ofen op 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Botter e 1- bis 1 1/2 -quart Bakbutt.
- Bréngt e Pot Pot Waasser op eng Kéier kachen, addéiere wat 1 Salzloun Salz pro Quart vum Waasser an d'geschnacks Sellerie. D'Sellerie ëmkucke fir ongeféier 8 Minutten. Drénken an enger Kolonisatioun an dann kombinéieren et an de leere Kasseroll oder eng Schuel mat de geschnittene Waasser Chestnuts, Crème vu Poulet Suppe a Piquanto. Huelt den Pfeffer a probéiert dann Salz z'informéieren, wéi et néideg ass.
- Spull d'Sellerie Mëschung an de preparéierten Backpulver.
- Kombinéiert de Brout Kriibelen, Mandelen a geschmëlzene Botter an eng aner Schuel; sprëtzen iwwer de Kasserol.
- Kucke de Kasserol fir ongeféier 25 bis 30 Minutten oder bis waarm a faalteg.
Tipps a Variatiounen
Crème d'Chicken Soup Substitute - An engem Dëppe schmëlze 3 Dëschfloen vu Botter. 4 Mol Aflëss Miel a kachen, fir Rëmeleng, 2 Minutten. Lues addéiere 3/4 Téi Huhn an d'Kaffi mat 1/2 Téi Mëllech. Kachen, Rühren bis zu Déck. Séiss Salz a frësche Buedzëmmer schmaachen.
Zousätzlech Zitt a Champignon zu der Sëlwergemëschung fir e puer extra Aromen oder Texturen.
D'Waasserbriqueten addelen extra Crunch, awer se kënnen weg ausgeliwwert ginn. Zousätzlech bestuede Kichemmuere bis zur Kasserolmischung, wann Dir wëllt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 147 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 207 mg |
| Kuelenhydrater | 16 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 4 g |