Dësen traditionelle Schäffet Pater ass mam Lämmche gemaach. Shepherd 's Patt, och bekannt als Kéiftestéck, wann et mat Rëndfleesch gemaach gëtt, ass en alen englesche Favorit. Et ass eng Famillje Liiblings op där enger Säit vum Atlantik.
Fir eng Häremart ze maachen , gebraucht Gebrüder gi vu Rëndfleesch a Rëndfleesch. Dëse luese Kaffersäit ass eng aner gutt Optioun.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Téicher gebacken Lamm (gekacht a gehackt)
- 1 Iesspullel (fein zerckeg)
- 2 Téi Kaweechelch (aus gerösttem Lämmchen oder Rëndfleeschstécker)
- Salz ze schmaachen
- Pabeier fir ze schmaachen
- 2 Taasen Kartoffel (mat Mëllech a Kiirouen wéi Wënsch preparéiert)
- 1 ebd drénken Botter
- 1/8 Teaspoon Paprika
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 400 F.
- Kombinéiert de knapp Lamm, Séiss, a gehackte Zwiebel. Saison mat Salz a Pabeier fir ze schmaachen.
- Zeil de Buedem vun engem geschmiedegten Bakbechem mat enger Schicht vun der Hälschent vun de gefeelt Kartoffel.
- Hei gëtt Fleesch gemengt mat de richtege Kartoffel. Oder, Fleesch an Séiss kann an d'Bakblech ginn als éischt mat all de Kravate Kartoffel gebaut ginn.
- Dot mat Kartoffelen mat Butter matmaachen, sprëtzen mat Salz, Pärpert an Paprika, duerno fir ongeféier 30 Minutten eppes backen, oder bis d'Maiskappeau brong ass an de Patt grëndlech erwärmt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 294 |
| Total Fett | 16 g |
| Gesat huet | 8 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodium | 147 mg |
| Kuelenhydrater | 17 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 19 g |