Basic Chinesisch Yeast Teig

Dëst ass e Grondfaarf Chauffeur Rezept. Wann Dir e speziellen Rezept wéi Blumelrollen ze preparéieren, erfëllt d'Instruktioune fir d'Backpulver fir den Teint ze addéieren fir e méi Lift ze ginn. Benotzt dëst awer wann et eng Rei vu geschmaarte Buedemittele mécht .

Wat Dir braucht Dir

Wéi et et mécht

  1. Gitt d'Hefeg an enger Schossel a gitt d'waarmt Waasser iwwer. Stier am Zocker ze entloossen. Lénge 15 Minutten daueren.
  2. Sëtzt d'Miel an eng Schossel. Doduerch d'Heef a Waassergemëschung ze starten a rëm direkt réieren.
  3. Bleift Rëmeleng, bis Dir en Teint déi zesummen hält an net fir d'Säit vun der Schuel ze behalen. Ajustéiert d'Quantitéit Waasser, doduerch méi oder manner wéi néideg.
  4. Den Teint op enger liicht geräifter Uewerfläch erauskucken a kniet bis et glatt ass an elastesch ass (ongeféier 10 Minutten). Méi méi Miel oder Waasser ginn wann et néideg ass.
  1. Deckt an erofsetzen fir 1 1/2 Stonnen. Schluss den Teep erof ze lossen, a liest et fir 1 - 1 1/2 méi Stonne goën, bis et d'Gréisst vergréissert huet.
  2. Benotzt sou wéi beim Rezept.
Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien 47
Total Fett 1 g
Gesat huet 0 g
Ungessereiert Fett 1 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 142 mg
Kuelenhydrater 8 g
Diabetesfäegkeet 1 g
Protein 1 g
(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)