Spiral geschnidden Hämter sinn eng vun de bescht Erfindungen an der kulinarescher Welt. Dës Schwaarzen Hämmercher sinn virgeschnidden, dat heescht datt se sou einfach sinn ze kafen an ze servéieren. Awer si kaalt wann se gekacht sinn, ausser Dir hut verschidden Vorsicht. Benotzt dës Methode an Äre Schmoß wäert ëmmer séiss a fein sinn.
Dës Hämter sinn perfekt fir Ouschter a Chrëschtfeierdeeg . Si kommen normalerweis mat hirem eegene Glasurpaket, awer e puer virzéien, hir eegestänneg Glas ze maachen, déi reich an brong Zucker, Knuewel a Senne gëtt. Dës Glasur ergänzt mam salzegen séissen Aroma vum Ham perfekt.
Serve dëse Schmoof mat iwwerdolleg Kartoffel , e puer gedämpfte gréng Bounen, an déi bescht Dinnerwalder kënnt Dir maachen. A wann d'Iessen eriwwer ass, këmmeren d'Schäum frësch. Et kann am Frigo bis 3 Deeg behalen. No der Zäit zerbriechen den Schoof an d'Gefriersbehälter a fräis de bis zu 6 Méint.
Huelt Iech eng Rëtsch vu Reste vu Ärem Ham - Dinner? Versucht ee vun dësen fabelhafte Rescht Ham rezepter !
Wat Dir braucht Dir
- 1 (6 bis 7-pound) Schinken (komplett gekacht, Spiral geschnidden)
- 1 Schwaarzbrong Zucker
- 1/2 Coupe Hunn
- 2 Dësch
- Dijon Senf
- 2 Knuewelesche Knuewel (minzen)
- 1/4 Teelöffel Nuechten (Buedem)
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 325 erhitzen. Fudde de Ham an enger schwerer Bratsche gutt, a geschnidden Säit. Deckt den Schmo moie mat engem schwieregen Drockoffall.
- Roast de Ham um 10 bis 14 Minutten pro Pound. Fir e 6 Pound Schinken, dat ass ongeféier 60 bis 84 Minutten. D 'Schoof ass op d'mannst 145 F, wann Dir mat engem zouverléissege Fleesch-Thermometer getest.
- Obwuel d'Ham am Uewen ass, an enger mëttlere Schüssel verbannen d'braun Zucker, Hunn, Dijon Senf, Schnéi-Knuewel, Nekelen a gutt gemëscht.
- Huelt d'Schmoof aus dem Ofen a mécht d'Folie ofsoen. Den Ofen op 400 F.
- Spoon a vergläichen op d'Schëf vun; Passt oppassen, well den Ham ass waarm! Verwinne de Réck vun engem Löffel fir d'Glasur ze verdeelen.
- Rufft de Schmoosstrib fir Ouschteren fir eng aner 10 bis 20 Minutten ze braten oder bis de Schäisch verglénst ass. Serve direkt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 617 |
| Total Fett | 24 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 11 g |
| Cholesterol | 192 mg |
| Sodium | 3.432 mg |
| Kuelenhydrater | 46 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 53 g |