Dëst Rezept funktionéiert am beschten wann Dir e grousst Stengmixer hutt. Wann Dir net, go vir an et et fäeg maachen. Jhust et den Teig wierklech gutt begeeschtert wéi Dir d'Miel ubelaangt.
Jiddereen, deen Dir maacht, wäert besser sinn wéi dee virdrun. Soubal Dir d'Instruktiounen suergfäeg matzedeelen, ier Dir ugefaang sidd. Et gëtt vill méi Tipps wéi d'Rezeptleitungen.
Oh, an dat ass wat mat den Schrëften ze maachen, déi am Iwwerbléck sinn, wann Dir all d'Ronnen ausgeschnidden hues: Sammelen e puer Stécker a vorsichtlech kritesch fir e grond Ball ze bilden. Dip bei geschmëlzene Botter a Plaz an enger gefëschter Pan. Lauschtert, Bakform, a méi roueg mat méi Botter kënnt wann se aus dem Ofen kommen. Dir kënnt dës Versioun souguer nach besser wéi déi schéi, perfekt geformte Hallef moos. Si hunn e knospe Kanten a si ganz Maulkuerf. Den nächsten Dag (an den nächste) Hëtzt d'Rollen an der Mikrowelle ongeféier 10 Sekonnen pro Rolle op héich an si wäerten als Kiche gesinn wéi se waren, wéi se d'éischt aus dem Ofen kommen.
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Dritt Mëllech
- 1/2 Kuffer Waasser
- 1/2 Unze trocken Heefeg
- 1/3 Coupe
- Botter (geschmëlzt, plus méi fir Péng)
- 1 Iessel Salz
- 3 Dësch Équipen
- 2 Eeër
- 4 1/2 bis 5 Couchen
- all-purpose Miel
- Méi geschmëlzelt Botter
Wéi et et mécht
- D'Mëllech a Waasser waarm an enger klenger Buuscht iwwer niddreg Hëtzt. Mix 1/3 vun dëser Mëschung mat der Trockenhehe an enger klenger Schossel a lass e puer Deeg méi spéit bis zu ongeféier 15 Minutten sinn. An enger grousser Schossel kombinéieren déi verbleibend Mëllech Mëschung, geschmëlzene Botter, Salz a Zocker a schlitzen bis de Zocker opgeléist gëtt. Dono ginn déi geschmaacht Eeër a Hefele mixed.
- Méi Miel iessen, 1 Coupe an enger Zäit, klëmmt op eng héich Schnelle vum Standmixer . Wann den Teig ze streng ass fir ze schéissen, rous d'Miel vun der Muer ze réieren, wann néideg, fir e liichte Teig ze maachen. Gitt séier op e floréiert Uewerfläch an kniwwelt fir 5 Minutten, bis glat an satin.
- Huelt an de Fettbecher, dréint op Fett op Top. Deckt an erof bis an d'Luucht ophalen, bis zum Liicht a verdrängt an der Gréisst, ongeféier 1 Stonn.
- Loosst den Teig erofsetzen a rausgezunnen op geschmiert Uewerfläch bis 1/2 "Déck. Kuckt mat 3" Ronn Cookie Cutter. Brush all Rolle mat geschmoltene Botter a fëllen an d'Halschent fir halle Krees ze maachen. Pinch riicht liicht ze halen, sou datt d'Rollen net entfalle wéi se opstoen. Plaz an 2 gefëscht 13x9 "Pannen, bedecken an erof anescht zréck bis bis duebel, ongeféier 45 Minutten.
- Bake Brout bei 350 F fir 20 bis 25 Minutten oder bis goldene Braun. Maacht aus der Pan ëmmaachen a brushen mat méi geschmëlzene Botter.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 60 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodium | 72 mg |
| Kuelenhydrater | 5 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |