Scallop Bisque

Dëst ass eng cremeg Galopp Bësche mat Waasserbeamten an engem einfache verdickte Bouillon. Wëllt Dir d'Mëllech mam halwen Fëschstéck a hallef Crème oder hallef Hallef ersetzen.

Kuck och
Seared Scallops mat Kräuter
Créme Mais an Seafood Chowder

Wat Dir braucht Dir

• 1 Pound Miergerbunnen
• 1 Dësch Äppel Fein zerscht
• 3 Eispalotten
• 2 Icedë Miel
• 2 Taass Mëllech
• 1/4 Eeër Salz
• 1/4 Teaspoon Pärp
• 1 kleng Knuewelekklav, gebroot a ganz fein gehackt
• 1 Bucht Blat

Wéi et et mécht

1. Spullstiwwel Kachelspäckchen, an 1/2 Zoll Stécker schneiden.
2. Schmelz Botter an mëller Kasseroll; Zäite bis Zell erweicht.
3. Blend Miel an d'Botter Mëschung a lues a lues mat Mëllech ze rousen. Fuert weider Kachen a Rühr bis Nuecht.
4. Säi Salz, Patt, Knueweel a Bucht Blat a Jakobsmuschelen. Kachen iwwer niddler Hëtzt fir eng weider 15 Minutten.
5. Läffel Blat bréngen an zerwéieren.
6. Garnéiert mat Péiterséil, e Drall vun séisser Rahm oder gerösteten roude Päffercher.

Dir kënnt och gär

Crab an Shrimp Seafood Bisque

Spicy Seared Scallops

Seared Sea Scalopen Mat Crème Grits

Hummer Bisque

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	384
Total Fett	17 g
Gesat huet	9 g
Ungessereiert Fett	5 g
Cholesterol	62 mg
Sodium	857 mg
Kuelenhydrater	37 g
Diabetesfäegkeet	3 g
Protein	22 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)