Dëse einfache verbrannt Hasdock gëtt mat e bësse Sojasauce, frësch gepresst Zitrounejus a frësche Péitert.
De Fësch gëtt brong a gebasert mat der Sojasauce a Geméisofëlmung a gëtt duerno mat der Zitroun an der Petersilie Sauce servéiert.
Well de Fësch mat engem Sojasauce-Geméis-Ueleg gemengt gëtt, ass et net e Fettoptik mee definitiv eng grouss fetter Fettoptioun, déi just e puer Minuten ze preparéieren.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Pound Hasdock Fillet, gesprochert a gebéit trocken
- 1/2 Eeër Salz
- 1/2 Iessen Pärpfer
- 2 Teaspoon Sojasauce
- 2 Icedëblöden Geméiswierk
- 2 Dëschfett Zitrounejus
- 1 Esouze gehackt frësche Péitert
Wéi et et mécht
- Kachen a wäscht a gefaangener Hënndock fillets an décke Stécker. Sprëtzen mat Salz a Pabeier an zéien op.
- An enger klenger Schossel kombinéieren d'Sojasauce an de Geméiswierk.
- Arrangéiert d'Fëschstécker op engem geölte Broutstécker. Bludd fir ongeféier 3 Minutten, oder bis liicht brong ass, regelméisseg mat der Sojasauce-Uelegmix.
- Kuckt de Fëllelen a Brëllen ongeféier 3 Minutten méi laang, bësen mat méi Sojazoosso-Ueleg. Aktuell Kiche kënne variéieren jee no der Dicke vun de Filet. Test fir Dennenheet ze kontrolléieren andeems d'Fësch einfach flakéiert an d'Fleesch ass e wäiss opweechene Faarf.
- Fësch op enger waarmer Platt.
- An engem Kuuscht kombinéieren d'Rescht Sojasauce-Ueleg mat all drippings aus der Broiler Pan. Bréngt eng Simmer. Zitrounejus a Péitert zitt. Pour iwwer Fësch.
- Servéiert direkt begleet mat geschnittenen Tomaten an e Salat gemëschent Greens. Rice Pilaf wär e gudde Bäilag fir mat den Fësch ze déngen.
Also wat wat genee ass Haddock?
Haddock ass e Salzwasser Fësch fonnt am Nordatlantik. Haddock ass ganzjärege Fësch gefëscht an kënnt Längt vun 3 Meter 7 Zoll. Et ass e populäre Fëschfësch, deen frësch, gefëmmt, gefruerert, gedréchent an och Konserven verkaaft gëtt. Am Géigesaz zu de Strooss, op déi et bezunn ass, huelt d'Hals net gutt genuch, sou datt Dir selten wann et et an der Form fannen.
Wann Dir Schockelaart kaaft hutt, gesitt fir fest Filler, déi duerchscheinend sinn an net opak, bis se gekacht sinn.
Méi Haddock Receptiounen
Panko-Crusted Oven-Fried Haddock Rezept : Haddock Filet ginn an enger erfannter Ee Miwwelen getippt a mat Panko Brout Kribbelen beschichtet. Baken de Fësch d'Liicht vun der Kalorie liicht. Servéiert se mat Tartar Sauce oder Remoulade-Sauce a gebakene franzéisen Fritten oder geréift Kartoffel.
Haddock Gratin mam Mushroom Crème Sauce Rezept : Dës gebacken Fësch Casserole vu Varennessen huet eng Hënneschlaangfilet mat engem cremige frësche Pilzsauce a gerotéiert Kéis.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 171 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodium | 454 mg |
| Kuelenhydrater | 2 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 23 g |