De Masterbuilt Pro Duel Benzinmotor fir Fëmmerten gëtt vermarktet als en Holzkierper. D'Realitéit ass dat ass net all dat ongewéinlech aus dem Masterbuilt GS40 Gas Smoker . Am ënneschten ass e 15.400 BTU-Brenner, deen hir Hëtzt op enger Metallpanne riicht déi sech ënner Waasser verkeeft. Wann Dir Gas benotzt, gëtt d'Metallpanne (oder Feuerplack wéi se et genannt) gëtt mat gepeinte Holz Chips gefëllt fir Rauch ze produzéieren.
Wann Dir als Holzkierper funktionnéiert, hält dës Pan ëm d'Holzkierp. Dëst ass net d'Ausdehnung vun der Imaginatioun a funktionnéiert relativ gutt d'Betrag vun der Loftflow Kontroll a liichtbaart Konstruktioun.
Pros
- Grouss Kapazitéit fëmmt
Contes
- Liicht Liichtgebauer
- Dieren schwiert Rauch
- D'Waasserpanne ass kleng a feinverréckt
- Holz Chips kënnen verbrennen wann se propane sinn
Beschreiwung
- Eng ëmstellbar 15.400 BTU Edelstahl Brenner
- Vier 180 Quadrat Zehnplacke Stahlkuchraten
- 730 Gesamt Quadratmoun Zigarettefäegkeets
- Voll Héchstverrieftungsduerchung mat engem Centermontagetherometer
- Eng sekundär Dier fir fir Feuerschüssel ze kréien (fir Holz Chips op Holzkierpere Feier)
- Porcelain-Uewerfläch Waasser
- Pulverbeschichteter Stolkonstruktioun
- Made in China vum Masterbuilt
Guide Review - Masterbuilt Pro Dual Fuel Smoker
Well déi eenzegaarteg Feature vu dësen Fëmmert ass seng Dual Brennstofferkapazitéit wäert ech mat där beginn. Als Gasaushéier ass et e ganz einfach Design a funktionnéiert esou erwart.
E Problem, deen oft mat dëser Fëmmenmeldung gemellt ass, ass datt Holz Chips an der Feuerscheet kann ofgezunn ginn, wann se definitiv ausgetruede sinn. Dëst wäert d'Temperatur d'Spann wech huelen a séier d'Rauchquelle eliminéieren. Déi bescht Methode fir dëst ze léisen ass d'Hackerspäicher an de Folie-Paketen mat Lächer ze brong an déi se regelméisseg op d'Feuerschecht widderhuelen.
Fir dës als Holzkierper ze benotzen, ginn d'Instruktioune fir de Feuerscheed mat bis zu 8 Pond op Standardkohier ze fëllen, däischter mat enger méi héijer Flëssegkeet an dann mat engem Match. Loosst d'Dier zou a wart bis datt d'Holzkuel op schwaach Kuelen verbrannt ass. Huelt an der Waasserbanne, fëllt mat engem Zoll oder Liquiditéit, fanne d'Kachgeschirwe hinzu, a gitt dann an d'Nahrung. Kléngt wéi en vertikal Waasserfaarf. D'Fro ass datt dëst net eng gutt kontrolléiert Ëmfeld esou wäit wéi d'Loftflow ass, sou datt d'Temperaturen net sou genee sinn wéi et mat dem justierbaren Gasbrenner ass.
D'Wahrheit ass dat e Propangarateur, deen geschitt op Kuelewaasser kannt, just net esou. Dir wär besser besser mat enger Gasfënster benotzt deen nëmmen Gas ass. D'Charcoal Feature ass net eppes, wat d'meescht déi oft benotzen, a wann se sinn, sollen se nëmmen e gudden vertikalen Holzkierper fëmmen deen nëmme fir dësen Brennstoff entwéckelt ass.
Wéi mat de meeschten anere Masterbuilt Fëmmerten ass d'Bauqualitéit op dëser Apparat limitéiert. Et ass keng Isolatioun fir an der Hëtzt ze halen an d'Dier kënnt net eng enk mat, sou datt d'Rauch an d'Hëtzt iwwerall flüchten. Bei ongeféier $ 180USD ass dëst net eng ganz teuer, awer fir e bësse méi kann een de Masterbuilt GS40 Black 40-Inch kréien , wat just propane ass a vill méi grouss ass (obwuel ähnlech Problemer mat der Dier a Bau).