Sechs Cabs Worth the Cash
Et ass kee Geheimnis datt de Kalifornier Cabernet Sauvignon zimlech séier ofkënnt. Während méi héije Präis Punkten no keng Garantie datt Dir de Wäin méi wéi Äre Lieblingsservice $ 20 Cab gär hätt, wann Dir et richteg fonnt hutt an de Cabs déi richteg sinn de Wäertklass sinn, da stinn d'Chancen an är Gezei. Also, hei sinn e puer Cabs déi d'Bargeld wäert sinn, Joer a Joer. Si sinn konsequent, qualifizéierter Cabs - dat heescht, sie verbréngen Geld op nei Eichen, wäerte Replikatiounen aus Premium-Produkter wuessen oder selwer wuessen a hunn e Wënzer, deen weess wat et maacht, fir en Cab ze maachen deen Dir laang gedauert, bis de leschte Tropfen erënnert.
01 vum 06
Hall Kathryn Hall Cabernet Sauvignon 2010 (CA) $ 99Kathryn Hall Grouss, dichte, séisser Hambierbetriecher, déi laanscht Kilometer vu gutt gehalene Struktur opgehuewe ginn an de Chargé de Cabernet Charakter erlaabt dësen Top-Wäin Vintage a Vintage. Delicious Blackberry, donkel Kirsche, a roude Kierfecht halen d'Tiefe a Konzentratioun ze léinen a waarm Gewierz ass duerch d'Dank um Ick de fortgemenene Afloss gestroft, während gutt wellen Tannin seamlos integréiert Pitching bei der struktureller Ënnerstëtzung an der Alterungsprozedur ass. Enthusiastesch Aciditéit, e brillante Gläichgewiicht, Varietéitintegritéit an eng Ofdreiwung, déi weider op an eegestänneg ass all Marken vun dësem Napa-Tal Cab.
02 vum 06
CADE Cabernet Sauvignon Howell Mountain 2009 (CA) $ 75CADE Vill Leit sinn mat Napa's prestigiéisen PlumpJack Zich am Oakville vertraut, an zënter dem Start vun der CADE Estate op Howell Mountain - et huet vill Aufgab empfaangen ëm hir Muechtkäppchen. Déi 2009 Howell Mountain Cab ass keng Ausnahm, mat Trapp aus Seng High-End Howell Mountain Produkter a genéiss déi héich Schichten vun Uebst a Gewierz. Erwaart donkel Fruucht Charakter, blackberry a schwarz Johannisbecken, mat enger frëscher Mix vun Mines, donkelen Schockela, Vanille a Schwaarzer, déi vum Gaart profiléiert sinn. Finesse, Stäerkt, Eleganz, a Bilanzspill op den Intriguefaktor an déi dréckend Rot an Topform halen.
03 vum 06
De Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve 2010 (CA) $ 90Mondavi Vun der Napa-Legend, de Robert Mondavi Reserve Cabernet Sauvignon bréngt grouss, brawny Aromen mat enger extraordinärer Tiefe an eng komplexitéit. Erwaart eng gutt gespuet Tannin Struktur fir genuch Ënnerstëtzung fir den Plüsch Blackberry a Schwaarzer Kaffi Fruucht zesummen ze bréngen mat dem Wäin nach weider Dekade oder zwee vun Alterungsfäegkeet. Eng lieweg Aciditéit, e fett Mokka-Enn, eeler Eleganz an eng alldeeglech Gläichgewiicht maachen dëst e gudde Rot wou Wäin fir d'Geschenk. A gekacht fir ze beandrocken, gitt d'Mondavi Reserve Cab en probéieren mat de Choixen vun Äre Lieblingsspezialitéiten ze probéieren ob et grouss Spill, Rëndfleesch oder Bësch, déi räich Aromen gi gutt duerch dës Cab getraff. Den SRP fir dësen Wäin behalen ass $ 135; Allerdéngs ass et net ongewéinlech, datt se et zu Präisser méi drun erënnere kënnt wann Dir Scouten online Wäin Händler hutt.
04 vun 06
Shafer One Point Five Cabernet Sauvignon 2011 (CA) $ 75Shafer Wéngerten De Shafer 2011 One Point Five kënnt vum Napa's prestigiéist Stags Leap District, bekannt fir gutt integréiert Cabs of Intensitéit an Opulenz. Nodeem nom Team vum Vater-Säin, Shafer's One Point Five erfëllt d'Essenz vum Shafer's Wëntgerot. Awesome Aromaten, mat däischterer donker Fruucht, Zeder Nuancen a Äerdofwendungen engagéieren d'Sënner. Mat grousser Hellegkeet a gutt gehal ginn, de Gaartprofil lief sech a fënnt donkel Beerenfrucht mat rauchesche, Eichenopdrëften an engem Touch vun Zeder um Enn.
05 vum 06
Col Solare 2009 (WA) $ 75Col Solare Den 2009 Col Solare, italienesch fir "glänzend Hüü", proposéiert en aussergewéinlecht Cab-based Mischung aus e puer vun Washington's bekannteste Wënzregiounen a schwéieren Hitt Appellatiounen (nämlech Red Mountain, Columbia Valley, Wahluke Piste an Horse Horse Hills). Col Solare ass eng aussergewéinlech Collaboratioun, déi de Wëntbild vun där vun de Wëntgen déi bewäertene Stroumhär, de Chateau Ste. Michelle an Italien's Marchesi Antinori. De Vintage 2009 bréngt konsequent Gläichgewiicht, Tiefe a Kraaft fir d'Glas mat Schichten aus schwaarzem Fruucht a Tabakbléi, ëmfaasst vu räichem Vanille Gewierz. Komplexitéit, Charakter an eng natierlech, persistent Eleganz verfolegt dëse Wäin vu schaarf gefüllt Start bis nahtloser Ausgruewung, sou datt et perfekt ass fir d'Paart mat dem Spill, Pork-Tenderloin a verschiddene Steaks, den 2009 Col Solare fiert e Ganzkierper, vill Intensitéit a konzentréieren. Wann elo angenehm an immens drénken elo ass dës rout nëmmen aus enger anerer Kellerzeit.
06 vum 06
Grgich Hills Cabernet Sauvignon 2009 (CA) $ 80Grgich Hills Dëse Grgich Hills Cab hat genuch Muecht, huet awer och e schéine Gläichgewiicht an eng fest Struktur. Op den Gaumenaustausch kënnt Dir däischter Beerenfrucht, Päiperpeaker, faszinéierend Mokka-Noten an engem vollgebrannt Ausgruew.