Rosemary ass laang an ganz ganz Medikamenter benotzt ginn
Rosemary Geschicht
Rosmaresch (botaneschen Numm Rosmarinus officinalis ), och bekannt als Garden Rosemary, ass gebierteg am Mëttelmierraum. E Member vun der Mënzfamill, et ass e ëmmergräifend Sträif och bezuelt mat Basil , Marjoram an Oregano . Et gëtt meeschtens vill vum Ozean erwuess an hirem Latäineschen entsprécht "Dier vum Mier".
E puer Rosemary-Pflanzen wuessen bis zu 6 Meter grouss oder méi, awer Standard Sorten si meeschtens ongeféier 3 Fouss a bushy.
Déi kleng, groe-gréng Blieder bléien ähnlech mat kleng Pine Nadelen an hunn e Bitter, Zitronen, e liicht Piney Aroma. Kleen Blummen rechent vu wäiss bis bloem bis donkelblau, meeschtens bléift am spéide Fréijoer.
D'Benotze vu Roserei bitt zréck op 500 bc, wann et als kulinaresch a krank Kraut vum antike Griechen a Réimer benotzt gouf. Et ass ëmmer e populärt Medikament Kraut haut.
Déi meescht kommerziell gebraucht, gedréchent Rosmarerei kënnt aus Spuenien, Frankräich a Marokko. Allerdéngs ass et einfach, Äert eegent an temperamentesch Klimawandel ze wuessen.
1987 hunn d'Fuerscher an der Rutgers University zu New Jersey patentéiert e Konservéierungspersonal deen aus Rosemary kënnt. Dee chemeschen Numm Rosmaridiphenol , ass e ganz stabile Antioxidans nëtzlech an der Kosmetik a Plastiksverpackungsmethoden.
Rosemary ass wierklech e versatile, aromatesch. Et gi benotzt a ville verschiddene Platen, wéi Fruucht Salden,, Fleesch (besonnesch Lämmchen ), Eeër, Stécker , a souguer.
Et ass och benotzt fir Kosmetik a Parfumen z'entwéckelen, an Insekteschpäppelen an huet Medikamenter benotzt. Dir fannt de Rosmarie eng herrlech Kraaft an zwee séiss a séiss Rezepter .
Méi iwwer Rosemary a Rosemary Rezepter
•
•
• Rosemary Geschicht
• Rosmarie Rezept