Pink gin gin och als Gin an Biter bekannt an et ass ganz einfach déi zwee Zutaten. Besonnesch benotzt se Angostura Bitters, déi de ganzen Drink e klengt rosa Faarwe gëtt. Et ass e fantastesche Aperitif fir mat Dinein ze genéissen an eng gutt Manéier fir Är Lieblingsflaschen vu Gjin ze weisen.
Dëse klassesche Cocktail gouf ursprénglech fir d'Benotzung vum Royal Navy geschaf. Am 18. Joerhonnert war et üblech fir Matritter Biter wéi eng Medikamenter ze ginn. Duerch d'Vermëschung mat Gin, ass et méi schmierbar an d'Gjin hätt sécherlech seng Appel ugeet.
Dir kënnt och den Numm "gin pahit" héieren an d'Geschichten aus dem 19. Jh. Wéi déi vum W. Somerset Maugham. Dëst ass am Wesentlechen de selwechte Drénke, de Numm ass einfach ze verléieren. D'Wuert "pahit" ass Malay fir "Bitters".
Wat Dir braucht Dir
- 2 Unze gin
- 3 bis 4 gëtt Angostura Biter
- Garnesch: Zitrounen twist
Wéi et et mécht
- An engem Cocktail-Schäffe mat Eiswürfel gefüllt, kombinéieren d'Gjin a Biter
- Stier gutt .
- Traureg an e gekillte Cocktailglas an garnéiert mat enger Zitroundreift.
Eng traditionell rosa Gin
Plymouth Gin behaapt datt et e méi traditionell Manéier e pinke Genn gemengt gëtt an et ass e bësse méi bäitrënner wéi einfach Réck Gjin mat Bitter. Natierlech recommandéiere si hir eege Gjin, virun allem Plymouth Navy Strength Gin, an et ass eng richteg gutt Entscheedung.
"Marinekraaft" Gins sinn héicht Beweis wéi d'Moyenne vun der Gin an d'Plymouth Versioun gëtt bei 57 Prozent Alkohol am Volume (ABV, 114 Beweis). De Punkt vun dësem pinkgelen Gin ass den Alkohol fir "net agréabel sinn" ze fillen an Plymouth recommandéiert et z'erreechen, ier et an d'Glas belagert ass.
Et ass eng flott Strategie a Beweis dass d'Verdünnung e Schlëssel ass fir Cocktails spektakulär ze maachen . Waasser ass néideg fir den Alkohol ze schneiden an de Gedrénks ganz agreabel z'erreechen, virun allem mat voller geschmackvoller, iwwerdriwwener Gins. Probéiert de pinke Genn béiden Weeër fir datt Dir den Ënnerscheed fir Iech selwer gesinn.
- Fügt 1 Strich vun Angostura Bitters fir e Mix Glas mat Eis .
- Stir fir 10 bis 15 Sekonnen.
- Verdréche dëse bittereem Äis a Waasser am Cocktailglas.
- D 'Waasser dobaussen erausbréngen, datt d'Glas mat engem Bëtter rëmsen.
- Zréck an Ärem Mëschglas, gitt eng "grouss Mass" vu Gjin (2 Unzen ass gutt) a fëllt se mat Eis.
- Stéier gutt a strapazéiert an eng Cocktailglas.
- Express d'Ueleger vun enger Zitroune schielen iwwer de Getränk a fällt d'Schuel un wann Dir wëllt.
Wielt de richteg Gin
Dir kënnt eng Gënn wiele fir e Pink-Gin, awer Dir kënnt dëse Cocktail méi mat enger vun den Séisser oder méi hell profiléiert Gin'en genéissen. Vergiesst net datt d'Rezept näischt ausser Bitter a Waasser ass, sou datt ëmmer geäntwert ass, et ass definitiv gutt.
Hei sinn e puer Gins, déi Dir wëllt probéieren:
- Plymouth Gin : E Fruchtbarkeet Profil mat engem Ganzkierper, Plymouth Gin ass e perfekte Kandidat fir den rosa Gin.
- Den alen Tom Gin Hayman's Tom Gin: Old Tom gins bréngen d'Lück tëscht dem séissen Genre an de Londoner Dréchent Gins. Hayman ass eng vun de gréisste Marken vun dëser klenger Klass vu Old-School gin.
- Tanqueray Malacca : Et mécht e seltenen Optrëtt am Marché, awer dës Séissfuerderung vum berühmte London Dry gëtt perfekt fir e Pink-Gin. Wann Dir se se gesinn, gemengt se!
- Nolet's Silver Dry Gin : Weich Florals a Fruucht sinn d'Marken vun deem Gin, an et gleewt mat der sanften Behandlung vu engem rosa Gin.
- Gin Gin: Eng schwedesch gin, déi och e méi séisser Goût huet, Dir wäert d'Roserei vun dësem zesummen an sou engem einfachen Cocktail.
- Aviation Gin: Ee vun den éischten New Western Dry Gins, fir datt mir eis eng méi weicher Säit vu GIN hunn, d'Aviatioun ass einfach zevill an ideal fir Getränker wéi dëst.
Dir kënnt och den rosa gin gin als en Zort vu Léckmusek fir fir nei Genne Marken ze probéieren. Et ass souguer e bësse besser wéi d'klassesch Martini, well se sou sauber ass an datt d'Gjin praktesch ongeschnidden sinn. Zum Beispill Dir kënnt et benotzen fir Iech mat Handwierksbetriber Marken wéi William Elegant 48 oder Bloom Gin ze vertrieden oder den Kontrast vu Leopold zwou spektakulär Offeren ze vergläichen.
Wéi staark ass de rosa Gin?
De pinke Gennwuert ass liicht méi schwaach wéi d'Fläschstäerkt vun der Gin, déi Dir zougitt. Dëst ass well et nëmme mat Waasser verdünnt gëtt an Är Approche fir ze vermëschen eng grouss Roll ze spillen. Stéit d'Stäerkt vum Drénke schätzen , léiers kucken wéi d'Verdünnung de rosa Gin huet.
- Wann Dir Äre Pink-Gin mat enger 80-präventiver Gjin verwandt mat der typescher 1/2-Unze-Zuel fir Verdünnung, da kënnt de Drink iwwer 32 Prozent ABV (64 Beweis).
- Wann Dir d'Methode proposéiert Plymouth benotzt, kënnt eng ganz Unze Waasser fir de Gedrénks ze addéieren. An dësem Fall wäerte en 80-präventiv Gjin an ongeféier 27 Prozent ABV (54 Beweis) ginn.
- Wann Dir d'Plymouth ugeet an hir Navy Strength gin, ass et déi stäerkst vun hinnen alle bei ongeféier 38 Prozent ABV (76 Beweis).
D'Kraaft vum rosa Gin an ähnlechen Cocktailer ass genee firwat si an sou kleng Proportiounen ginn. Bemierkung datt keng Methode nach eng 3-Unze dréit, souguer mat Waasser. Dës ginn vermëttelt Casual Drénken, déi lues ze lues hunn.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 113 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Kuelenhydrater | 0 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 0 g |