Dir sicht den perfekten Otem gerösteten gemengt Geméis Rezept fir Thanksgiving, oder einfach fir eng gesonde Familjenmëttesäiteg? Probéiert dësen. Et ass eng séier a liicht vegetaresch Geméis-Nebelséi aus Backofen geréischten gemittlech Wantergemeng an enger liicht süeterer Glasur aus Ahornsirop an Botter oder Vegan Margarine.
Huelt iech den Uewen op a kniwwert eng Mëschung vu séissen Kartoffel, Blummen a Bréissel spruden an e gesonden a einfache vegetaresche Buffet fir all Miel ze begleiden. Natiirlech ass et déi perfekt liicht orientalistesch Plate fir Äert Thanksgiving oder Chrëschtmäert. Kanner net gär Bréissel Spross? Bausse sech fir Karroten, oder addéiere mer méi séiss Kartoffel a Choufleur. Dëst ass eng extrem vielseiteg Platen, déi gutt mat nëmme Root Vegetarier funktionnéiert: all Zort vu Kachkrauttraifen huet gutt funktionnéiert an Dir kënnt dëst Geri таксама mat Daikon maachen (japanesche Rettich).
Dëse Geméisheetsnot ass komplett vegetaresch, an Dir kënnt Veganer Margarine anstelle vun Botter benotzen fir dës Oebst-geréischten Geméis Vegan ze maachen an e bësse méi liicht, méi fett an ouni Cholesterin. A mat näischt wéi Geméis, Botter, Ahornsirop an e bësse Salz a Pärd, ass dës Säitespaus gutt fir déi op enger glutenfräi Ernährung.
Oven-goufeert séiss Kartoffel mat Blummen a Bréissel Spross Rezept gemengerhand vu North Carolina Sweet Potatoes.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Poune séiss Kartoffel, geschnidden an 1/2 Zoll méi déck Ronn
- 1 mëttlere Kapp Choufleur (ongeféier 2 Téi Florets)
- 9 Bréissel Sprossen, halbéiert (ongeféier 2 Téi)
- 2 Icedelbetter Botter oder vegan Margarine
- 1/4 Eeër Salz
- 1/8 Eeërbecher schwarz Pabea
- 2 Icedelekelen Maple Sirop
Wéi et et mécht
- Als éischt sëtzt de Fudder op 400 F. Op enger rëmpekter Backpack vergläicht d'gehackte séiss Kartoffel, Blummen a Bréissel Spross an enger eenzeger Schicht aus.
- An enger klenger mikrofléiser Schuel setzen d'Botter oder Vegan-Margarine, Ahornsirop, Salz a Pärpert a Mikrowelle op déi kleng Plaz, just bis d'Botter oder d'Vegan-Margarine geschmëlzt ginn, da gitt et séier ewech, fir alles ze kombinéieren.
- Direkt duerno (éier se dech ofkillt!) Fir dës Ahorn glaze iwwer Geméis a séiss Kartoffel ze gräifen a vullt se all zesummen, d'Geméis an déi séiss Kartoffel wéi egal a wéi méiglech ze maachen.
- Place de Bakblech am Ofen a kachen bis Tender, ongeféier 40 Minutten, rousen hallef duerch.
Dësen gesonden Ofen geröstten Geméiszëmmer ass vegetaresch, vegan (wann Dir Veganmargarine anstelle vu Botter benotzt) an ouni Gluten.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 155 |
| Total Fett | 3 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 99 mg |
| Kuelenhydrater | 30 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 4 g |