Orange Glazed Tempeh

Wéi an der Orange Huebe kritt Dir op chinesesche Restauranten? Wëllt Dir eng vegetaresch Versioun zu Häerz probéieren? Ee vun de Geheimnisse, déi vill Vegetarier a Veganer wëssen, ass datt déi meeschte Mëllechstécke ganz wéineg mat dem Fleesch maachen ze maachen. Neen, am wichtegsten iwwert de chinesesche Restaurant-Orchestick huelt wierklech net de Poulet - et ass déi séiss a tangier orange Glasur, déi den Iess lass mécht.

Dat Rezept kombinéiert all d'Ingredienz vun der orange Glasur an en op enormen vegetaresche Fleesch Ersatz - Tempel - anstatt Huet. D'Rezept freet frëschen Orangensaatz (et muss e frësche fir dëse Rezept sinn - net konzentréieren oder gefrueren!), Ahornsirop fir Séisses, Sojasauce fir Salzesschneider a e puer aner Gewierer.

Dir kënnt dësen orangeroude Tempel iwwer Räis oder just all aner ganz Getreid oder wann Dir e méi e gudde Mueres gär hätt, da kënnt Dir d'Glazezemente verdoppelen an an e puer gedämpfte Veegien z'iwwerhuelen - probéieren d'Snow Peas, de Baby Mais an Klacke Pfeffer ze behalen asiatesch-Themen, oder souguer Broccoli oder Bok Choy, oder einfach iwwer alles, wierklech. Bläistäppel kann och schéin sinn.

Wat Dir braucht Dir

Wéi et et mécht

  1. An enger Schuel, zesummen Orangensaft, Ahornsirop, Sojasauce, Koriander an Ingwer. Simmer Karrottee an liicht gesalzestem Waasser ongeféier 10 Minutten oder bis d'Offer; drain.
  2. An engem aneren Topf Kënneg Tempel an ongekäschte Waasser 10 Minutten; Drénken a pott.
  3. An engem grousse Szelwier, Hëtzt Ueleg iwwer mëttlerer Hëtzt. Add Tempel a brong op all de Säiten. Add Carrots a Orangensaassemischung a simmer bis datt d'Flësseg e Sirupy-Glasur ass. Fir ze servéieren, Läffeltemperatur an Glaze iwwer Rice; iwwerdeckt mat Zilantro.

Rezept Tipps

Rezept a Foto vu freet Liewensmëttel.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien 679
Total Fett 11 g
Gesat huet 2 g
Ungessereiert Fett 5 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 370 mg
Kuelenhydrater 130 g
Diabetesfäegkeet 7 g
Protein 17 g
(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)