Fir de Spuenesch, e Montado ass e schauregt Topping "Reitsport" op e klengt Scheck vun Baguette. Montados oder Montaditos si ganz allgemeng a populär bei Tapas Bar. Si kommen an all Goût - Rind, Huhn, Schweinech, Sauce oder Vegetarier, a waarm oder kal ze preparéieren. Fir vill montados virbereeden, gëtt kee Recipe oder Kachen brauch. Géi einfach d'Ingrediente fir d'Ënnergruppen a stapelen se op Bratelen, eng Zort Mini-Version vun engem oppene Sandwich, wann Dir et wëllt.
Hei ass eng Lëscht vu populäre Montados no Liewensmëtteltyp. Betraffen d'Addieren op dës Toppings op all Baguette fir de perfekte Montado ze maachen. Sicht net wat Dir hutt? Maacht Äre eegene Typ vu Montado.
Seafood Montados
- Piquillo Peppers A mat Thuna a Mayonnaise gefüllt, verdréit mat Olivenueleg, Vinegar, a Minced Knobbel
- Lachs Ahumado (Roude Lachs)
- Anchovien, Kéis an Red Peppers
- Bonito (Albacore) mat Anchovien
- Bonito (Albacore) mat Peppers
- Smokosa Lachs mat Crème Käse (Salmon Ahumado con Queso Blando)
- Spuenesch Tuna an Anchovien Tapas (Atun con Anchoas)
- Easy Salmon mat Hardboiled Ee a Mayonnaise
- Cod mat carameliséiertem Léck an Orange (Bacalao con Puerto caramelized)
- Shrimp-Stuffed Roasted Peppers (Pimientos de Piquillo Rellenos de Gambas)
- Red Peppers Ech hunn mat Tuna gefall ( Pimientos Rellenos de Atun )
- Aubergine mat Anchovien a Kéis (Berenjena con Anchor y Queso Fresco)
Fleesch & Poultry Montados
- Lomo (gehäipt Kürbis)
- Gambas a Jamon Serrano (Garnelen a Serrano Ham an enger Wäissblieder)
- Fried Chorizo Sausage
- Jamon Iberico
- Fried Morcilla (spuenesch Blutt Sausage) mat oder ouni Sautéed Onion Slices
- Hot Sobrasada de Menorca
- Eggplant, Gréng Pepper, Kaffi a Kéis
- Beef, Brie a Fig Spread
- Lomo (gehäckelt Schweinefleisch), gekachten Ee, Jamon Serrano, Kéissecht
Vegetaresch Montados
Et gi keng Regelen iwwer wat e Montado mécht. Obwuel si vläicht als spuenesch Versioun vun engem oppene Sandwich gestart hunn - eng Bréck vum Brout mat e klenge Fleeschstéck - et gi vill Vegetarieroptiounen. Dir musst net Fleesch benotzen fir eng Montado ze maachen an et gi verschidde Veggie Toppings ze maachen, déi sou genial wären, wann net méi. Wann et op engem Baguetteschnitt sëtzen kann, kann et e Montado sinn, also léisst Är Fantasie laascht lafe loossen a probéiert dës Zorte Vegetarier Montados:
- Gegrillten Peach & geroënt Tomato Montado
- Tomato, Goat Cheese, an Avocado
- Aubergine a Tomato
- Gegrillt Sliced Mushrooms, Zwiebelen a Knuewel
Probéiert e Skinny Montado
Wann Dir probéiert e Gewiicht ze verléieren oder nëmmen Kalorien ze zielen, anstatt e Brout vum Brout fir d'Montado Base ze benotzen, ersetzen ech e Portobello Pilz oder e Scheck vun Tomato oder Aubergine. Probéiert dës Sorten:
- Tomato Slice opgestallt mat Goat Cheese an Avocado
- Gegrillte Aubergine mat Tomato Slice (Dréistöl oder Balsamic Vinegar)
- Gegrillte Portobello-Pilz mat gerösteten roude Päiper an Melted Käse