Et gi verschidde Typen vu Meskouta, hausgemaachte marokkanesche Kuch, dorënner Joghurt an Zitrusvariän. Dësen traditionnelle marokkaneschen orange Kuchrezept ass séier a liichtfälteg, a sou datt et fein ass datt et selten mat frostéiert gëtt. Eng ganz grouss orange (oder zwou mëttlere Orangen) sollt d'Halschent Tub orangefolle Saft erlaben am Rezept. Et dauert just Minette fir an de Backofen ze kommen an e puer Deeg frësch ze bleiwen - am onwahrscheinlechsten Event dat dauert sou laang!
D'Rezept funktionnéiert och gutt mat engem Päif oder Loaf Pan, awer e richtege Schlauch Pan kann méi formal an festiv fir eng Feier gesinn. Fir eng nach méi formell Presentatioun, fille sech gratis ze pudelen Zocker op Top fir e festen Touch. Serve de orange Kuch fir d'Zäit, de Moien, de Ramadan- Fouss (Owes Miel nom Ramadan schnell) oder Zäiten Zäit.
Passt sécher, datt d'Orangen virum Äifze vun hinnen. Déi voll Orangen wäerten et vill méi einfach zestéieren. Wann d'Orangen ugepasst ginn, kann et ganz einfach schwiereg ginn fir genuch Rezept fir dësen Rezept. Fir déi bescht Resultater wäerte d'orange zuer erstem a benotzen e Zitrounefaarf oder Mikroplan, fir déi feinste Zäst. E Feierromaat ass e gudden Ersatz fir e Citrusraster.
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Kaffi / 120ml frësch gepresst Orangensaft
- Zest vun 1 oder 2 Orangen
- 4 Eeër
- 1 1/2 Téi / 300 g. Zocker
- 1/2 Tub / 120 ml. planzlechen Uelech
- 2 Coucket / 250 g. Miel
- 4 Tsp.
- Bakpulver
- 1/2 Tsp. Salz
- 1 Tsp. Vanille
Wéi et et mécht
- Den Ohegemaachtemperatuer op 350 F (180 C). Fett a liicht Mehl e Rouer Pan oder Loaf Pan.
- Zereet d'Orangen an duerno séiss se.
- Mat engem elektresche Mischer oder duerch Hand, zéien d'Eeër an de Zocker bis déck. Lues a lues am Ueleg.
- Stier an der Miel, Bakpulver a Salz, an dann de Orange Juice. Klappe bis glat, a gitt dann an der Zest a Vanille.
- Huelt de Batter an Är préparéiert Pan, a fake fir ongeféier 40 Minuten, oder bis d'Kuch Tester gemaach.
- Kuckt de Kuch an der Pan ze killen fir 7 bis 10 Minutten a gitt duerno op e Rack fir d'Ofkillung ze behalen.
Traditionell Morrocan Kachen
Messbecher sinn net d'Norm an Marokko, sou einfach fir de Spaass, déi traditionell Moossnamen, déi an Marokko benotzt ginn, wann d' Meskouta ënner de Standard Zutaten steet . Dir wëllt dës Methode suivéieren wann Dir mat Kanner denkt, wéi se d'manner formell Mëttelen d'Ingredienten meeschteren. Mir mengen awer, datt marokkanesch Teeglieder normalerweis 6 bis 8 Unzen Flëssegkeetsgehalt halen.
Traditioun déi marokkanesch Moossnamen
- 1 Téi Glas mat frësche séisses Orangensaft
- Zest vun 1 oder 2 Orangen
- 4 Eeër
- 1 Niveau Suppe Schuel Zocker
- 1 Téi Glas Geméiswierk
- 1 Zopp Soup Schale Miel
- 2 Sakakken vum Bakpulver
- Pinch vu Salz
- 1 Becher Vanill Zucker
Benotzt déi traditionell marokkanesch Moossnamen, weiderfuere mam déiselwecht Rezept Schrëtt hei uewen.
Dëse Dessert léisst e liicht séiss Leis um Enn vun enger traditioneller a schmackvoller marokkanescher Miel. Fir aner Variatiounen op Meskouta probéieren en traditionelle Joghurt oder Zitrounen Morrocan Kuch .
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 245 |
| Total Fett | 12 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 8 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sodium | 404 mg |
| Kuelenhydrater | 32 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 3 g |