D'Guasacaca ass eng Venezuela vu Guacamole , an et gëtt typesch als Kondiment fir Gegrilltenen. Dëst guasacaca Rezept hat eng schockéiert Textur déi perfekt fir Chips,
Avocado-Avocado, gréngen Puer, Knuewel an Tomato sinn d'Ingrediente vu Stären, an de Esseg hänkt d'Avocado gréng anstatt de typesch Kalkjus. Spice et e bëssen mat Tabasco-Sauce fir déi déi et schmaacht.
Serve guasacaca mat Chips, oder mat gegrillte Steaks . Et ass lecker op Burger .
Wat Dir braucht Dir
- 3 bis 4 grouss Avocados
- 1 grousse Zwiebel
- 1 gréng Pärp
- 1
- rout Pfeffer
- 1/2 Tosch Tomato (gehackt)
- 3 bis 4 Knuewelekklav
- 1/3 Schaf Olivemol
- 1/4 Couck Essig
- 1/4 Coupe gehackte Péiters
- Lach Salz (fir ze schmaachen)
- Pfeffer (bis zum Geschmaach)
- Schlaang Tobasco (oder
- waarmer Pärpert séiss )
Wéi et et mécht
- Mash een vun den Avocados. Huelt d'aner Avocados a vermëschen se mat dem ofgemachte Avocado an enger Schuel. Stier am Esseg an Olivenueleg.
- Huelt d'roude a gréng Peffer, Tomato, an de Zwiebel, a addéieren an d'Avocado.
- Knuewe de Knuewel an d'Mëschung addéieren.
- D'Saison ass de guasacaca mat Salz, Pabeier an Tobasco Sauce fir ze schmaachen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 44 |
| Total Fett | 3 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 8 mg |
| Kuelenhydrater | 3 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |