Wat ass de Geheimnis fir e Kaffisslach Salade a Kalorien ze halen? Manner Mayo an méi frësch Kraider, déi de Goût trauen; An dësem Fall, frësche Dill! Dir sicht eng Light Gréisst Kartoffel Salade Rezept? Probéiert dësen. Dir kënnt ëmmer d'Quantitéit vu Mayonnaise an Ärem Lieblingspapp Salat Rezept maachen, e lichte Maionnaise benotzen, oder wann Dir dat net hutt, probéiert eng vegane Mayonnaise fir e méi klenge Miel ze probéieren. Aner Optioun? Probéiert mol eppes mat der Mayonnaise-Fritt Potato Salade Rezept, wéi dësen liicht Vegan Kartoffelsalat mat Kräizen a Kals , oder, fir eppes e bësschen anescht, probéieren en gegrillte Kaffisalat! Dëse Vegan-Deckméis ass eng aner Fettfaarf.
Oder, fir eng reduzéiert Fettpapp Salat, ass dëst Rezept méi perfekt. Et packt ëmmer nach zousätzlech a traditionell cremeg Textur andeems d'Mayonnaise gehéiert, awer de Betrag reduzéiert an d'Kompensatioun vun der reduzéierter Mayonnaise mat aner frëschen Gouten, dorënner frësch gehackt Dill, Apfillzëmmer, Zitroun a Dijon Senf.
De Rezept rufft 2/3 Couche Mayonnaise, awer Dir kënnt ëmmer e bësse méi kleng maachen, oder, addéiere se sech a lues erop, fir ze kucken wéi Dir denkt datt Dir braucht fir d'Fett an d'Kalorie weider ze reduzéieren.
Wann Dir e bëssen Crunch an Ärem Kaffadalat wëllt hunn, kënnt Dir ëmmer ëmmer an e puer Löffel vu vegetaresche Speck Bits erofhuelen. Bleift dëse Rezept Vegan a Cholesterin ouni Hëllef vu vegan Mayonnaise Ersatz .
Wat Dir braucht Dir
- 6 Kachpuer (gehackt an 1 Zoll Stécker)
- Waasser fir ze kachen, genuch fir d'Patroen duerch 1 Zoll ze bedecken
- 2/3 Couck Mayonnaise oder
- vegan Mayonnaise
- 2 Säckchen Äppelzëmmer
- 1 Zort Zitrounesaft
- 2 Säppchen Dijon Senf
- 2 Sailer stoungen, verdierwen
- 1/4 Coupe gehackt frësche Dill
- Salt fir ze schmaachen
- Pepper fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
Scrub Äre Kartoffel, a schielen si wann Dir gären hätt (ech normalerweis net stierwen well ech perséinlech net d'Haut sinn, mee bis zu Iech). Duerno schneiden an bite-Stéck Stécker, ongeféier e Zoll.
Place de Kartoffel an engem grousse Dëppe Waasser a bréngen fir ze kachen. Fir den beschten Aroma ze schëllen, wëlls de Waasser Waasser schéissen, awer et ass eng perséinlech Präferenz. Kukk d 'Gromperen eréischt bis si gutt sinn. Kuckt no no 8 Minutten a wäerte nach no 12 bis 15 Minutten geschafft ginn.
Drain a erlaben voll ze cool.
Während Äert Kartoffel ofgekillt sinn, d'Mayonnaise, d'Apfillzëmmer, d'Zitroun Juice an den Dijon Senf fléien.
An enger grousser Schossel plazéiert d'gekillte Kartoffel a vorsichtlech mat der Sellerie a frëschem Dill verbannen mat ville (an all aner fakultativ Ingredienten, déi Dir wëllt, z. B. gehackte Schnitte, gréng Zwerge, gehackten héiche gekachten Eeër, schwarze Oliven, séiss Pikanen, Vegetarier Speck Bits, etc.).
Endlech fäerten d'Pâtisserie mei d'Mayonnaise dresséieren, just bis d'Kartoffelen gutt beschichtet sinn. D'Saison liicht mat Salz a Pabeier, fir ze schmaachen.
Servéiert Äre selwergemaachte Kachpasser Salade Kälte, a wann Dir Zäit hat am beschte fir datt et am Frigoen op d'mannst eng Stonn (oder iwwernuecht gëtt, wann et méiglech ass) ze killen fir déi Goût voll entwéckelen ze loossen.
Kuckt och: Maacht Äert eegent Vegan Mayonnaise doheem
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 514 |
| Total Fett | 19 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 321 mg |
| Kuelenhydrater | 78 g |
| Diabetesfäegkeet | 10 g |
| Protein | 10 g |