Wéi schätzt Dir d'Quantitéit vum Chicken You Need for Every Person
Et ass einfach ze vill oder ze kleng Huhn ze kuken, besonnesch wann Dir d'Gäscht füttern an Dir meng Ernärungsgewunnechten net weess. Dir kënnt och Schwieregkeeten berechnen d'Zuelen, wann Dir fir vill méi - oder manner - Leit wéi virdrun kuken. Eng ganz ville Offer vu Geméis an Handschuucht kënnen och e Differenz maachen, wéi vill Protein Dir servéiert.
No der amerikanescher Häerzvereenegung ass eng Duschgréisst vu Fleesch oder Gefligel 3 bis 4 Unze wéi oder iwwer d'Gréisst vun enger Computer-Maus oder deck Kaarten.
Verschidde Leit si méi schwaetzeg Fleesch wéi aner, also wann Dir net sécher sidd, sollt Dir op der Säit vu méi. Gitt och fest, ob Dir Reste kritt hutt fir Sandwichen, Snackten, oder duerno Mehl.
Wann Dir Kanner ernéit, kann ongeféier 1 onze Kach Huedel fir Kanner vu 1 bis 6 erreechen, an ongeféier 2 bis 3 Unzen fir Kanner vu 7 bis 10 Joer. Fir eng Duerchschnëttsfamilie vu véier Pläng op ongeféier 1 Pounehüteg (ouni Knach oder Haut).
Hei sinn e puer Duerchschnëttspräisser fir speziell Hënnstécker, awer bedenken datt d'Gréisst vun den Huehenteeler ka staark variéieren. Zum Beispill, e puer kaarlos Hënn Brusthälften kënnen esou vill wéi 12 Unzen! Wann Dir net méi kleng Huebe Brous-4 bis 5 Unze sinn - Dir musst der grousser grousser Horizontal fir d'Scheck kachen. Oder den méi gréisseren Poulet breet an méi kleng Stécker. Huet Huebe Brüsten, wéi Hënn Cordon Bleu , am beschten mat 6-Uéng Hënn Brusthälften gemaach.
Gekachte Boneless Chicken
Fir all Erwuessenen, zielen op ongeféier 4 bis 5 Unzen gekachten Huhn. 10 Unze vun ongekillten haartlosen Huebebrousen suergt fir ongeféier 6 1/2 Onzefrëndlech Erbaarmen, während 10 Unzen un Kockellosen Hënnegehälter ongeféier 5 ongefälscht Kiche maachen.
Split Huese Bratz
E Package vun véier Splitchickenbroussen (mat Knuewel an Haut) waacht ongeféier 2 1/2 bis 3 pounds a kritt all 6 bis 8 Unzen Fleesch.
Chicken Thighs
Huesch Knäpsen um Knach kann variéieren zimlech e bësse Gewiicht. D'Duerchschnëttspak vun véier Hickentecher gëtt bal 1 1/2 Péng. Ee Hënnegeschwolle wäert ongeféier 3 Unze ginn Fleesch (ouni Haut oder Knuewel), also fir grouss Fleeschoossen, zielen op zwou Schrauwen pro Persoun. Fir Kanner a Liichtejoër, 1 Schued pro Persoun soll genuch sinn.
Chicken Drumsticks
Een duerchschnëttlecht Drumstick schéisst ongeféier 4 Unze ginn, mat ongeféier 1 1/2 Unzen Fleesch (ouni Haut oder Knochen). Plan op zwou Trommelstécker pro Persoun oder méi fir grouss Iessen. En Drumstick soll genuch fir Kanner ënner 6 sinn.
Hënn Chicken Legs
Ee ganz Hickelep ass haaptsächlech e Drumstick an en Objet. Ee ganze Pelzbeam dréit ongeféier 4 bis 5 Unzen Fleesch (ouni Haut). Véier ganz Hënnegleeder sollten méi wéi genuch sinn fir eng duerchschnëttlech Famill vu véier.
Chicken Wings
Wann d'Hënn Flügel d'Haaptentrée oder den Haaptfleeg ass, sollt Dir op all 4 bis 6 ganz Flilleken (8 bis 12 Stécke) fir all Persoune planen. 6 ganze Fligelen, am Duerchschnëtt, waacht ongeféier 1 bis 1 1/4 pounds. Wann Dir vill méi Entréeën zesumme mat de Flügel ubitt, sinn 2 bis 3 ganz Flilleken genuch fir all Persoun.
Hënn Chicken oder Cornish Hens
Ee ganze 3 bis 4-Pound Huhn fiert 4 bis 6 Persounen, jee no Alter a Appetit.
Fir Cornish Spill Hennen, déi ganz kleng Hühn sinn, zielt op e klengen (1,25 lbs) Spill hen per Persoun oder d'Hälschent vun enger méi grousser (2-pound) Game Hen.
Séchere Kachen
Et gi vill Saachen déi Gefligel roost Zäit beäntweren, vu Problembehälter Grippeproblemer an e Folie-Zelt op d'Faarf vun der Bratpfanne sinn déi Dir benotzt. Dësen Artikel offréiert Tipps fir eng ganz Türkei oder Truthahnbrust zesummen mat e puer Grondprinzipien fir Sécherheets- a Nahrungsaufgab ze kachen.
E ganz Hähnchen ass méi kleng a nëtzt manner Zäit fir ze braten, awer d'Temperaturen sinn ähnlech. Dës Pouletzäit- a Temperatureguide beinhalt de Sécherheetsrisiken a Zäiten fir spezifesch Hëppelgréissen.
Dës Temperaturdiagramm beinhalt vu secheren Kultentemperaturen fir Fleesch, Gefligel, Stuff, Eeër a Rescht. Et proposéiert och wichteg Richtlinne fir ze waarm iessen waarm a kale Liewensmëttel ze killen.