Dës Ananaspäffel ass marinéiert an enger Mëschung aus Ananas Juice- a Sojasauce an dann ass et mat Ananas Scheiwen a Gegrilltem oder Brout zu Perfektioun. Serve d'Huhn mat Reis a Kucherbierg oder gegrillte Zucchini oder Aubergine fir e leckere Summerméint.
Huelt kann séier op de Grill oder ënner dem Brëller trocken dréien, also këmmere sech net ze dréinen. D'Jusen aus der Marinade a véierfäeg Kiche ginn et schmackhaft, séiss Hühner.
Loosst e oder zwee Scheiwen vun Ananas fir all Persoun.
Wat Dir braucht Dir
- 6 ounimaarteg Hënn Brusthälften, ouni Haut
- 2 Taass Ananas Juice
- 2 Séisseleng Worcestershire Sauce
- 1/4 Coupe séiss Natriumsoossooss (oder
- Kokosnoss )
- 2 Séissputtele Brauner Zocker
- Optionell: 1 Eeërbecher
- Sambal (asiatesch Hot Chili Sauce)
- Ananas Slicer, 6 oder méi
Wéi et et mécht
- A vlch vläit d'Hënnebrüets tëscht Blécke plastesch Wrap just genuch fir se zimlech souguer déck ze maachen.
- An enger grousser netreaktescher Schëller oder Container oder zip-close Bag, kombinéieren de Ananas Juice, Worcestershire Sauce, Sojasauce a brong Zucker; gutt gegléckelt. Dobäi kënnt 1 Teaspoon vu Sambal, wann Dir wëllt.
- Huelt d'Huebebrousen am Container oder Uleies mat der Marinade. Gitt d'Stéck, fir sécher ze sinn, datt se grëndlech iwwer d'Sauce beschichtet ginn. Add méi Ananas Juice wann néideg fir ze bidden.
- Deckt den Container a kéimt fir 1 bis 2 Stonne.
- Öl de Grill grëndlech ze gräifen an de Grill op eng mëttlerer Hëtzt hëlt, ongeféier 375 F bis 400 F ..
- Huelt d'Huetstécker aus dem Kältekinnermar an d'Marinade aus.
- Gitt de Huesch an d'Ananas Scheiwen iwwer mëttler direkter Hëtzt fir nëmmen e puer Minutten op all Säit, oder bis d'Huet op d'mannst 165 F op engem instant-read Thermometer regelt an den décksten Deel vum Huhn. Maacht Iech net ze dréinen, oder de Poulet ass trocken.
Huet Chicken Directions
- Fir de Poulet ze briechen, de Brëller ze heizen an d'marinéierte Poulet op enger gutt geölten Maulkuerf ze schloen. Brut ronn 3 bis 4 Zentimeter vun der Hëtztquell fir ongeféier 8 bis 12 Minutten, dréint ongeféier hallef duerch d'Kachzäit. D'intern Temperatur muss op mannst 165 F op e puer Minuten Ruhendéirung erreechen.
- Fügt d'Pineapple Scheiwen ongeféier hallef duerch d'Kachzäit a verwandelen se a béide Säiten.
Laut USDA Richtlinnen ass d'Mindestsëchertemperatur fir Poulettemperatur 165 F. D'Temperatur gëtt liicht erop, wann Dir de Poulet mat der Folie direkt zoumaache léisst a lass dech e puer Minutten rennen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1322 |
| Total Fett | 70 g |
| Gesat huet | 20 g |
| Ungessereiert Fett | 28 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodium | 1.078 mg |
| Kuelenhydrater | 33 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 133 g |