Eggnog ass e Vakanzklassiker an et ass eng léifste Party drénken wann d'Chrëschtdagszäit all Joer rullt . Obwuel et vill Aart a Weis ze maachen, e puer Rezepter sinn esou traditionell wéi dee mat Brandi an frësche Eeër.
Eng Made-from-Scratch Eggnog ass vill besser wéi all Ree-Drink, just-add-Booze- Optiounen, déi Dir am Supermarché kaafen kënnt. Et ass och liicht wéi vill Leit gezeechent goufen ze gleewen. Wann Dir wësst wéi d'Eeër ze schéissen an e Grondbasis vun de Käerchstengsbestëmmunge sinn, kënnt Dir e gudde Eggschwäin maachen.
Dëst ass e perfekte Rezept fir méi grouss Partyen an et ass eng , déi vu Jubiler fir Jorhonnerte genoss huet . Obwuel et e bësse Gedold an Zäit erfordert (net méi wéi déi gebackene Goodies, déi Dir bräicht), ass et derwäert fir d'Ustrengung ze werten an och sécher ze sinn a vill Leit.
Wat Dir braucht Dir
- 6
- grouss Eeër (getrennt )
- 1/2 Tack superfine Zocker
- 1/4 Eeër Salz
- 2 Teaspoon Vanille
- 2 Taasser
- Cognac
- 1 Coupe
- Mëllech
- Optional Garnéieren: Nutmeg, geréit
Wéi et et mécht
- Schluss de Eejäeren , 1/4 Zocker Zucker, Muskat, Salz a Vanille zesummen, bis et ganz déck ass an eng hellgléng Faarf huet.
- Dacks an d'Brandi an d'Mëllech ze schloen.
- Deckt an iwwerall am Kriis.
- Kuerz drop ze servéieren, zéien d'Ee Blaat zu weiche Peaks .
- Nodeem sech an d'verbleiwe 1/4 Zocker Zocker verloosse an dës Mëschung nees op weiche Peaks erofsetzen, fir eng Meringue-ähnlech Creme ze schafen.
- Lues séier d'Crème iwwer d'gekillte Kriibsmëschung an d'Waasser vlrklappen.
- Serve d'Eggnog an engem Becher, iresche Kaffeschlaangen , oder Faarweg an déif Muskatn iwwer den Top fir e Garnisch.
Tipps fir Grous Eggnog From Scratch ze maachen
Wielt Äre Bësch. Wann de Brandy e Favorit ass an ee vun de méi traditionell Alkoholgeiz an Eggog ass et net déi eenzeg Optioun. Rum an Whisky sinn och populär Alternativen, obwuel ech an engem Geschmaachstuch fonnt hunn, dee Brandy e méi attraktiv eggnog geséit huet.
Maacht sécher datt Dir déi frëschste Eeër benotzt. Mir hunn all d'Warnungen héieren iwwert d'Eegele vun de roude Eeër an d'Potenzial fir Salmonellen. Awer, Dir musst dat net méi Angscht Iech vun dësem Chrëschtdag Classic ginn. Mat ongerecht Aufgab op d'Frëschheet an d'Qualitéit vun Äeren Eeër a wéi Dir et behandelen, soll Äert Eggschg perfekt sinn fir d'Gäscht.
Kuckt d'Eggnog Rezept fir Iech. Eggnog ass ee vun deene Getränker datt d'Leit entweder léiwer oder haassen a vill Leit se an d'letzebuerger Kategorie falen. Wann Dir ee vun dësen Hären ass, encouragéieren ech Iech déi vill Rezepter ze benotzen déi disponibel sinn . Et ass ganz méiglech datt Dir d'Nog net fonnt hunn, dat ass richteg fir Iech.
Wéi staark ass Eggnog?
Eggnog huet och e Ruff fir ze staark ze maachen an et ass bekannt datt méi wéi e puer Vakanz Gäscht kritt, gutt, schnockered. In de meeschten Fäll ass dat, well de Getränk ze vill Liquor ass, duerch e "Groussjoer" Wirt. Dëst ass ni déi bescht Idee fir Punchstil Getränker well Är Gäscht net wësse wéi potenziell et ass an et ass einfach fir si ze weisen datt et ze vill mat Buffoonery an allgemeng Verlegenheet huet.
An dësem Rezept sinn déi zwee Cups vu Kriibelen perfekt, wann et ronn 16 kleng Glace vum Eeegott gëtt. Mat engem 80-fache Kriibs ass et bis zu 18% ABV (36 Beweis) , wat ongeféier fir e gudden Cocktail ass. Ausserdeem hunn déi meescht Leit nëmmen een oder zwee Brëller gedroen, ier Dir zu engem anere Getränk gedreift, well Dir nëmmen esou vill Nog!