Marinéierend dës Garnelen fir e puer Stonnen an dëser Rosmaresch Knuewesooss léisst se wierklech d'Gutt absorbéieren. Dës Garnelen sinn gutt vun him selwer oder als Zousatz fir all Rezept dat fir Garnelen klëmmt, wéi Shrimp Tacos.
Wat Dir braucht Dir
- 1/4 Téi (60 ml) Fein gehackt Knuewel
- 1 Teelöffel (5 ml) Seesalz
- 2 Esslöffel (30 ml) geraffelt frësch Rosmarinblieder plus Brëllen fir Garnéieren
- 3 Dëschfloër (45 ml)
- Olivenueleg plus Ueleg fir d'Zichel
- 16 Jumbo Shrimp (ongeféier 10 pro pound / 450 g)
- Véier 12 Zoll Bambus-Spieeler
- Zitroun wedelt als Begleetung
Wéi et et mécht
1. Knabuelt Knëppel an d'Salz an eng grouss Schuel. Mëschung zesumme mat bausse Roserei a Ueleg a gitt dann Shrimp. Lauschtert am Kühlschréiege fir mindestens 1 bis 2 Stonnen.
2. Prouf Grill. Plaz 4 Shrimp op all Spuer. Brush with oil. Kachen Garnelen op engem geölte Rack fir 3 bis 4 Minutten op all Säit, oder bis just gekacht ass (Shrimp erscheet rosarteg an ass fir d'Berodung fest).
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1296 |
| Total Fett | 12 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 2.268 mg |
| Sodium | 6.585 mg |
| Kuelenhydrater | 24 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 268 g |