Dir musst dës zimlech gutt gesinn. Déi zweet datt d'Deckelen ufänken ze starten, d'Auster aus dem Grill ze schneiden an ze servéieren. Dëst sinn e super Appetitelen fir Parteien ronderëm de Grill.
Wat Dir braucht Dir
- 12 Auster pro Persoun
- Salz a Pabeier fir ze schmaachen
- 1-2 Coupelen geschmëlzelt Botter
- 6-12 Zitrouneplangen
- 1/4 Couck Puppelchen (Tabasco)
- 2 Séisseleng Worcestershire Sauce
Wéi et et mécht
1. D'Auster pureg grëndlech fir all Schlamm aus de Muschelen ze beseechen.
2. Verwenden Sie entweder e Grill-Topper (dh Wok) oder eng schwäicher Folie mat verschiddene Lächer, déi duerch d'Gitter iwwer de Schlësselrost stoungen.
3. Austréch op de Grill an den Deckel. Grill bis Kriibs opmaachen (ongeféier 6 Minutten).
4. Ofgräifen aus Grill an Muskelen aus der Shell schneiden. Serve waarm mam sougenannten Saucen a Uebst. Elo ass et am beschte grillen se a Stécker, fir datt jidderee gutt gitt Auster.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 3976 |
| Total Fett | 384 g |
| Gesat huet | 233 g |
| Ungessereiert Fett | 109 g |
| Cholesterol | 1.276 mg |
| Sodium | 2.835 mg |
| Kuelenhydrater | 102 g |
| Diabetesfäegkeet | 20 g |
| Protein | 69 g |