Mexikanesche Reis (oder spuenesch Kinn) ass en Haapelzuch bei Mexikanesch Restauranten an ee vun mengen Favoritten. Ech këmmere mech net zréck op Bäckereien (ech weess, ob si net fir d'éischt Kéier d'Fréijere bréngen, d'Fruucht gi erneem net hëllefe), mais Reis mat enger Enchilada-Sauce an eng Enchilada oder zwee op der Säit mécht mir eng glécklech Gréngo .
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Coupe laang Kéiersreis
- 2 Tépp vegetable Ueleg; getrennt sinn
- 1/4 Eege Knascht
- 1/4 Coupe gehackt gréngem Pabeier
- 1 Tablesch Kuelenpulver *
- 1 Knuewelken geréckelt
- 1/4 Coupe roude Tomaten
- 1 Poulet Hickematch
- 1/2 Tsp. Salz
Wéi et et mécht
- Wärmebär an engem klengen Fanne iwwer mëttlerer Hëtzt. Reis a addéieren fir ze 5 Minuten ze rousen (fir d'Rührung ze brengen).
- Zweet Fett, gréngem Pabea, a Kieselpulver a weider Kachen fir 5 Minuten ze rousen.
- Stier am Knuewel a koennt 1 Minutten laang.
- Huelt Tomaten, Huhnstéck, Salz a bréngt e Kach. Deckt Ofdeck op eng kleng Hëtzt op 20 Minutten.
- Fuert aus Hëtzt an erlaabt ze sitten, ze bedecken, fir eng aner 5 Minuten da flush mat enger Gabel.
Schéckt e puer Äppel Huet, Huet oder Rëndfleesch fir de Reis ginn, während et e Kaffi gëtt an Dir hutt e leckere oder preiswert Mahlzeit.
* Rezept fir Kachpulver.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 432 |
| Total Fett | 15 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 841 mg |
| Kuelenhydrater | 66 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 11 g |