Dës Bakbuecher gi mat getrockenen Bounen, Barbecue Sauce a schaarfesche Wäiner gemaach. Si si perfekt fir eng Kichen, Potluck, oder Familjenmaus. Si sinn sécher datt e séier kënnt!
Mir hu geduet Great Northern Bohnen an dësem Rezept, awer keng wäiss Bean wier gutt. Bléck Auge Bounen, Cannellini oder Marinebounen wären am Plateau excellent. Servéiert dës schmackeg Südlechkees Bakbounen mat hausgemaach Mauerblat oder Mauerbecher Muffins a Coleslaw oder e gewënschten gréngen Salade.
Fir e bëssen Zäit ze retten, ze séchsen oder d'Bounen virdrun ze vereinfachen. Drain a fréiere d'Bounen. Den Thaw, wann Dir fäerdeg fënnt, Baken ze bannen, wann Dir den éischte Soak oder e Pre-Cook hutt.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Pond gedréchent Groussbirnen getrocknegt, ongeféier 2 1/2 Kuppel
- 1 grouss Zett, gréng gehackt
- 8 bis 12 Onzeillen oder ähnlech schaarf Platen
- 2 Icedë vu Mosses
- 1/4 Coupe mat braun Zucker
- 2/3 Coupe Barbecue Sauce, Äre Lieblings
- 1 Iesselschnackschnacken
- 1/4 Teaspoon Massenaar
- 1/2 Eeër Salz
- 1/4 Teaspoon Buedem schwarze Päfferi
Wéi et et mécht
- Kuckt d'Bounen erof a spulléiere ënnert kalt Waasser. Versteet all falsch oder beschiedegt Bounen a kuckt no klenge Kieselbäll.
- An enger Dépensen am Depuëwe bannen d'Bounen mat ongeféier 8 Téi Waasser. Bréngt e Kachzäit; reduzéieren Hëtzt bis mëttler an simmer 2 Minutte. Huelt vun der Hëtzt, deckt a léisst 1 Stonn ophalen.
- Ofofofen op 325 F.
- Plaz eng Colander iwwer eng Schuel an d'Waasserbunn drausen. Setzt d'Schuel mat der Kach Flüssegkeet beisech.
- An enger iwwerdeckter Kasserol oder Bananenpappe, Schicht un 2 Taasen vun de Bounen mat ongeféier engem Drëttel vun der Wipp an en Drëttel vun der Zwiebel. Schreit de Schichten zweemol méi.
- An enger klenger Schossel kombinéieren 1 Toun vun der reservéiert Kachkéis Flëssegkeet mat de Melasses, brong Zucker, Barbecue Sauce, Knuewel, Senne, Salz a Pärp. Pour iwwert d'Bounen. Kuckt méi vun de Kachen Flëssegkeeten, bis d'Bounen bal mat Flëssegkeete bedeckt ginn. D'Rescht vu kachen Flëssegkeefe käscht.
- Deckt an d'Bounen ze baken fir ongeféier 4 Stonne, rëm gelegentlech ze ruffen a fir Zierwierker ze kontrolléieren. Fannt méi vun de Rescht Kiche Flëssegkeeten, wann d'Bounen vu Trocken ausgesinn.
Expert Tipps
Make anhead Tip: Äert Benotze oder benotzen déi hei uewen 2 Minutten Zockmethod. Drain a fréiere d'Bounen. Wann Dir bereet ze bréngen, d'Bounen ofsaachen a weider mat engem Bak baken Rezept stoen, deen den Trëppelschritt überschneiden.
Fir Spiceier Bounen add een ebegaard oder zwee vu fein gehalene Jalapeno-Paprika.
Dir kënnt och gär
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 385 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodium | 479 mg |
| Kuelenhydrater | 62 g |
| Diabetesfäegkeet | 12 g |
| Protein | 18 g |