Dëse Gromperekalatt ass mat Yukon Goldkéis a kiereger Senne produzéiert, zesummen mat gehackten Zwiebel a Eeër. Dëst ass eng exzellent Wahl, wann Dir eng gutt Degustatioun vu Kuss oder Picknick Kartoffelsalat gesait .
Benotzt e gudden Qualitéit ganz Getreidennoten oder e Favoritgrouf Senne.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Iessel Salz
- 2 Pond
- Yukon Gold Kaffi (gewascht a geschnidden an 1/2 bis 1 Zoll Kubel)
- 1/2 Keller Sellerie (geréiert)
- 4
- hart gekachten Eeër (gehackt)
- 1/4 Couck Fein zerotéiert Zit (optional)
- Fir den Dressing:
- 1 Coupe Mayonnaise
- 1/2 Eeër Salz
- 1 bis 2 Icedeléck Kärinne Senne
- 2 Teaspôle Dill genéissen
Wéi et et mécht
- Putzt Watt Potatoen an engem mëttleren Téi a verdeelt mat Waasser. Add 1 Salzlounem Salz a bréngen et op eng héich Hëtzt.
- De Cover, reduzéieren Hëtzt bis mëttler an weider Kache fir ongeféier 12 bis 15 Minutten bis d'Kartoffelen gefrot sinn. Drain a killt ganz.
- An enger grousser Schuel kombinéiere déi gekillte Kartoffel mat der Sellerie, gehackt Eeër a Zwiebel.
- Kombinéiert 3/4 Tack vun der Mayonnaise, 1/2 Teelöffel Salz, 1 Iessel vum Senf, der Dillzucht a Päfferk.
- Vläicht d'Mayonnaise-Gemëschung an d'Kartoffelgemeng. Fannt méi vun de weidere Mayonnaise a Mustard, wéi néideg fir Aroma an Textur.
- Chill bis zum Déngscht.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 699 |
| Total Fett | 49 g |
| Gesat huet | 12 g |
| Ungessereiert Fett | 15 g |
| Cholesterol | 289 mg |
| Sodium | 483 mg |
| Kuelenhydrater | 13 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 50 g |