Chai Syrup

Dësen einfachen einfachen Siruprezept ass mat " chai " (och bekannt als "masala chai" oder "chai tea"). Chai Gewierer hunn normalerweis Ingwer , Zëmt , Nuechte , Kardamom a schwaarzt Pärpert, awer och aner aromatesch Gewierer, wéi zyklerähnlech Fennel, séiss Käranderer Sëlwer a berouegend Vanille.

Nodeem sachgeschmiert Eefach Sirop mécht , kanns de se benotzt fir Aroma a séiss Getränker a waarme Getränker z'entwéckelen, oder fir d'Gebärmutterprodukter oder aner Séissen ze addéieren.

Wat Dir braucht Dir

• 12 gréng Kardamom Schoten
• Optionell: 1 Eeërbecher
• Fennelzorten
• 1/2 Teeschon schwarz Päiperkorn
• Optionell: 1/2 Teaspoon Koriander Sär
• 1/2 Igel ganz Nuechten
• 1 Zëmmlechteliewen
• 3 Icedeljeeën Ingwer (frësch, gehackt)
• Optional: 1 Teelöffel Vanillenextrakt
• 1 Taass Zocker
• 1 Coupe Waasser

Wéi et et mécht

1. Den Ohegemaachtemperatuer op 350 ° F / 175 ° C
2. Ët gëtt d'Kardamom a schwaarzt Pär leedend zerbriechen.
3. Plaz all d'Gewierer, ausser den Ingwer a Vanille op engem Cookie Blat oder e Bakblech a Toast bis ganz aromatesch (ongeféier fënnef Minutten).
4. Plaz der Gewierzer, Ingelspill, Vanille, Zocker an Waasser an e klenge Schof op mëttlerer Hëtzt.
5. Bréngt eng Kachzäit ze lues a véiermol vu fënnef bis zéng Minutten a frisst. Déi méi laang dauert d'Mëschung, dest ass méi staark wéi d'Gewierzer aromatiséiert ginn, awer vläicht vläicht net de Sirup ze déck oder gëtt et schwéier ze benotzen an ze killen wann se cool ass.

1. Den Sirop strapazéiert duerch e feinen Maschendiwwel a gitt an e ganz sauberen Ick mat engem festen Deckel.
2. Keep cool. Huet en Haltlibbel vun ongeféier sechs Méint. Fir de Regal länger ze verlängeren, misse mat ongeféier enger Unze vu Wodka wéi de Sirup killt.

Dir kënnt dësen Sirop an enger breeder Offer vu Getränker benotzen, dorënner Cocktailer, Mëllechdämpfer , dreckeg Chais , aner Chai Getränker , Iesscremes, Kuche an aner Backwaren.

Fir e chai-aromatiséierte Milchdampfer ze maachen, gitt dës Basis Dampfer Rezept , mat ongeféier engem Eeër Soup pro 1 1/4 Schaf Milch. Ähnlech wéi, fir eng Portioun vu dreckeg Chai, benotzen eng oder zwou Zigare vu Sirop.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	56
Total Fett	0 g
Gesat huet	0 g
Ungessereiert Fett	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	1 mg
Kuelenhydrater	14 g
Diabetesfäegkeet	1 g
Protein	0 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)