Am Géigesaz zu anere Saisonspläng sinn et net vill Béier Stile, déi speziell fir d'Fréipfe gefeiert ginn. Et ginn awer e puer Stiler, déi mat den Evenementer an der Vakanz vum Fréijoër associéiert sinn. An e puer Stiler scheinen am Fréijoer besser ze schmaachen.
Bock
Maibock, oder May bock, ass den eenzegen Stil vu Béier deen speziell fir d'Fréijoer bréift. An och dëse Stil ass net eenzeg an der Saison.
Hellesbock ass während dem ganze Rescht vum Joer an München a Bavaria aus engem praktesch identesch Rezept. Trotzdem fällt dës hell Faarf, breet Beliichtung fir den Fréije perfekt. Déi helle Faarf an d'frëscht Lager Snap vun der Brous schecken perfekt fir déi ëmmer méi waarm Deeg. Mä et huet en héicht Kierper a allgemeng héich Alkoholgehalt wéi aner hell Béier Stils wéi Pilsner.
Regelméisseg Schock ass och e ganz schéine Béier fir Fréijoersproblem. Et ass méi däischter ze soen vun engem méi staarkt Malzgeschmaach a voller Moucher. All Bocks sinn Ziler, sou datt et erfrëschend Zing, awer et ass nach ëmmer faul genuch fir ze laang Zäit ze verbréngen, wann Dir d'Fréijoersproch iwwer d'Welt kuckt.
Schlussendlech huet d'Doppelbock eng wichteg Roll an engem Fréijoer-Ritual gespillt - Lent. D'Geschicht geet datt d'Mönche vu St. Francis vu Paula déi Münchner hir Heem huet ursprünglech de Kockelbier gemaach an hunn hir Noutwännegkeet gebraucht, während si Lent vu Fasten observéiert hunn.
Eréischt duerno, wann de Béier op d'Allgemeng Bevëlkerung fonnt gouf, ass den Duebele genannt. Bis dest war et nëmmen als Salvator bekannt.
Stout
De schwaarzt ale vun Ierland huet eng ganz spezifesch Plaz an der Feier vum St Patrick Tag, fir en e wichtegt Fréijoersbéier ze maachen. Selbstverständlech, de Sankt Patrick selwer hätt och ni d'Chance kritt fir selwer ze probéieren ze probéieren; Et war net erfonnt ginn, bis ongeféier tausend Joer no Patrick stierwen.
Awer de Béier ass e stännegen Deel vum Dag genannt ginn, wéi hien zwee a 17 März zu Lëtzebuerg Irland an Iresch z'erreechen.
Spiced Beer
Obwuel net speziell mat Fréijoër, Spéid mat Béier mat besseren Profiler verbonne sinn, sinn net gutt an der Saison. Wit Béier aus der Belsch goufen mat Käranderer a Orangeschuel gewascht. Dës Ales sinn hell a frësch ausgaang an ëmmer nach voller Aroma. Inginger Béier sinn och ganz schéin a wäerten gewalteg sinn d'Sënner.
Fruit Beer
Elo ass et nach ni speziell geformt iwwer Fruuchtbier. Awer vill Broutbiller verëffentlechen saisonal Fruebbirnen an der Fréiphm an hir Arrivée kann esou wëllkomm sinn wéi d'Fréijetterblummen. Oft baséiert op Weessbier Rezepter Fruebbier kënnen Aromen aus Himbeeren bis Mango Peach ubidden. Wann Dir e Béier eraushuelen, erënnert sech méi frësch, wat besser ass wat ee bei der Nuecht bräicht oder besser, frësch op der lokaler Bremse.