Dës lecker Maiskorfer Muffins ginn e bëssen séiss, an d'Botter, d'Sëll Crème an den Hunn maachen si wonnerbar feucht a räich.
Servéiert d'Muffins mat Bréck oder Brunch mat Botter a Kaffis, oder servéiert se mat Iesse oder Iessen. Si si begeeschtert mat Chili, Bounen oder Blummen.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe all-purpose Miel
- 3/4 Couck Cornmeal
- 1 3/4 Teaspullen Bakpulver
- 1/2 Eeër Salz
- 1/4 Teaspoon aus Backpulver
- 5 Equippe Botter (geschmëlt)
- 3 Dësch Équipen
- 2 grouss Eeër
- 1/2 Dritt Mëllech
- 1/2 Drëcke Séiss Crème
- 1 Esou iessen
Wéi et et mécht
- Heizen den Ofen op 425 ° F (220 ° C / Gas 7). Fett Muffin Téicher (10 bis 12) oder Linn mat Pabeierlinnen.
- An enger Schossel kombinéieren d'Miel, de Maulbeam, d'Bakpulver, d'Salz an d'Spenderen. Stier ze grondleeën.
- An enger Mëschbecher, déi d'geschmëlzene Botter a Zocker verbrennen. Séisses an Eeër bis gutt gemëscht. Huelt d'Mëllech a Sour Creme, zesumme mam Hunn; Mixer ginn.
- Stier an der Trockenmëschung bis gutt gemëscht.
- Scoop an de preparéierten Muffinbecher.
- Bake fir 14 bis 16 Minutten, bis schéin brong ass.
* Dës Muffins si liicht séiss. Wann Dir léiwer e gudde Muffin léiwer, zréck op den Zocker ofschécken oder wegléisen. Wann Dir léiwer e séiss Muffin léiwer, addéich een aneren Äere oder zwee Zocker.
Dir kënnt och gär
Maple a Bacon Cornbread Muffins
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 184 |
| Total Fett | 11 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 97 mg |
| Sodium | 261 mg |
| Kuelenhydrater | 18 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 5 g |