Hoisin Sauce, heiansdo de chinesesche Barbecue Sauce genannt, gëtt dës Grillen déi e gréissert exoteschen Aroma an eng brillant Faarf hunn. Hoisin Sauce ass einfach an der asiatescher Sektioun vun engem grousse Maart. Dëse Barbecue-Schweinefleesch-Rezept konnt e bequem fir Rëndfleesch a Huet mat guddem Resultat adaptéiert ginn.
Wat Dir braucht Dir
- 1 voll Rackegeschirr Ersatz Ribbelen
- Fir d 'Marinade:
- 1/2 Kaffis Hoisin Sauce
- 6 Ananas Juice
- Optional: 1 Iwerstéin wéi heiell Asiiliestil Chili Sauce
- Fir den Rub:
- 1 Éegel Salz (Kosher)
- 1/2 Teaspoon 5-Gewierzpuder
- 1 Icedelpong Brauner Zocker
- 1 Prise Cayenne Pfeffer
- Fir de Glaze:
- 1/4 Coupe Hoisin Sauce
- 1/2 Ketchup
- 1/4 Coupe Reisweig (erfreet)
- 1 Eeërbecher Sojesauce
- Optionell: 1 Esplant Asian Fish Sauce
Wéi et et mécht
Den Rack vu Rippstoffer a halwe Plaz an enger grousser siichtbarer Fraserbierg. Mëschung vun de Marinade Zutaten an enger Schuel mat a réi d'Rippen. Marinade fir op mannst 8 Stonnen oder iwwer Nuecht.Den Ohegemaachtemperatuer op 300 Grad F. Fuere vu Rëtsch aus der Täsch a pott trocken mat Papeterie. Mischt zesummen a gitt d'Trockne all iwwer zwou Seiten vun de Rippen. Roast am Ofen op 300 Grad fir eng Stonn.Mix all d'Glühwäinstoffer a kleng Schuel. No 1 Stonn sinn d'Rippen mat engem Pinsel op béide Säite gebaut an zréck op den Uewen. Wieder all Kéier 20 Minutte fir all 3 1/2 Stuer ze bastelen fir e flotten décke glänzende Glanz ze bauen. Réit wann Fleesch gutt ass a geschnidden Gréisst ze servéieren.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 283 |
| Total Fett | 9 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodium | 3.280 mg |
| Kuelenhydrater | 40 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 10 g |