D'Macadamia Mutter ass Australieres eenzegt gebiertegt Produkt, deen als kommerziell als Ernährungsberäich entwéckelt ginn an exportéiert gëtt. Wann Dir u Macadamia Nëss denkt, da kënnt Dir vun der gereest an gesalkt Diversitéit oder nach méi allgemeng mengen Macadamia Nout Schockela. Mä dës vielseiteg Klengmutter huet sou vill méi ze bidden.
An senger roude Form goufe verschidde behaapt datt d'Macadamie nach méi lecker a nëtzlech ass. Benotz se et Protein fir Zoppen an Zaloten , oder an Desserts fir e gudde Knascht ze addéieren oder e puer Macadamienmilver iessen op roude Geméis.
Déi Méiglechkeeten sinn endlos.
Geschicht
Trotz dëser "Entdeckung" hunn d'Aboriginal Australier scho laang d'Sammelen an d'Nährstoff verbrauchen, wat e wichtegt Element war fir hir Ernährung. D'Nout gi vu roude oder gebraten. Zweck als Basis fir Gesiichtsfleeg a Kierperfärbungen.
De Macadamia, e frëndlechen Bam, bléift an den subtropeschen Regiounen vum nërdlechen New South Wales a Queensland. D'Nous ass vu verschiddenen Nimm vun de verschiddene Indigenous Stammes, dorënner "Kindal-Kindal", "Burrawang" an "Boombera". D'Mutter ass och bekannt vun den Europäer wéi "Bauple Mutter", Bush Mutter "an der" Queenslandmutter ". "
Et war net bis 1858, datt den Däitschen Botanist, en eenzegen Direkter vum Melbourne Botaneschen Gardens, de Baron Ferdinand Von Mueller, den Nout no senger Frëndin, de prominente Wëssenschaftler, den Dr. John Macadam genannt huet.
An den spéid 1800er goufen Macadamia Séierlinger op Hawaii agefouert, sou datt se als Wanduerscher an d'Zuckerfuerderung féieren.
D'Kommerzialiséierung an d'Landwirtschaft vun der Mutter gouf op enger méi grousser grousser Skala a fréier op Hawai etabléiert wéi an Australien. Et war net bis déi 1970er, datt d'australesch Macadamia Mutterindustrie wierklech ugefaang huet sech ze flotten.
D 'Virdeeler
Macadamien hu bal dauert d'Quantitéit vu monosaturéierte Fette an d'Proteine vu Mandelen.
Si enthalen net Cholesterin a sinn nach ëmmer gewisen drop ze hëllefe Blut Cholesterinspiegel ze hëllefe. Héich Vitamin a Nährstoffer, Macadamien enthalen Kalium, Phosphor, Magnesium a Kalzium, B1, B2, B5, B6, Vit. E, plus Niacin a Folat.