Vill gesond Schockela Chip Cookies sinn net wierklech gesond wéi se schéngen. Si kënnen manner Fett hunn, awer si hunn méi Zocker. Dës Schockela Chip Cookie Rezept ass anescht. Et ass voll mat häerzlech gesonden Hafer , Kaffi Flakelen an Nëss. Et huet just d'richteg Quantitéit vun Textur a Crunch kombinéiert mat enger mëll Kiche Basis.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe
- all-purpose Miel
- 1/2 Iessen Teppe
- 1/2 Ipchen baken Pulver
- 1/2 Koppel Botter (bei Raumtemperatur)
- 1/4 Toune gréng Zucker
- 1/3 Coupe fest verpackt
- brongen Zocker
- 1 grousst Ee
- 1/2 Teelöffel Vanillenextrakt
- 1 Coupe al Maarten gesalzener Hafer (oder Schnellkachelen-Hafer, net direkt)
- 1/2 Kaffi Kriibs Flakelen Müsli
- 1/2 Kock Dunkeler Schockela Chips
- 1/2 Kuch Walnuucht (gehackt)
Wéi et et mécht
- Den Uewerhéch op 350 F.
- Linn e Cookieplack mat Pergamentpapier oder eng Silpat Mat. Oder spuere mat Nonstick Kocher spray.
- Ruffen d'Miel, d'Bakbiroda an d'Bakpulver an enger mëttlerer Schuel. Op d'Säit leeën.
- An enger grousser Schuel dréien d'Botter bis Crème mat engem elektresche Mischer. Beat an den Zucker. Schléit an den Ee- a Vanillenextrakt.
- Fügen Sie d'Mielenoën bis gutt kombinéiert.
- Stier an de Hafer, Kaffi Flakelen, Schockela Chips, an Nusselen.
- Drop vun der teaspoonvoll op de préparéierten Kuchebuch unzeginn ca. 1 Zoll.
- Bake 12 bis 14 Minutten. Cool op Drahtgehalt. Serve waarm oder späichert an engem richtege Behälter fir bis zu dräi Deeg.
Geschicht vu Chocolate Chip Cookies
Laut Wikipedia, an Nestle Toll House, war d'Schockela Chip Cookie vum Ruth Graves Wakefield erfonnt ginn. Si huet den Toll House Inn, an Whitman, Massachusetts, e ganz populären Restaurant, deen zu den 1930er Jore gemaach huet. Hir Kuchbuch, Toll House Tried an True Recipes , gouf am Joer 1936 vum M. Barrows & Company zu New York publizéiert. D'Editioun vu 1938 vum Kuchbuch war den éischten, fir de Rezept "Maut Haus Chocolate Crunch Cookie" ze behalen, dat séier an engem léifste Kiche an vill amerikanesch Haiser ginn.
Et gi verschidde Versiounen iwwer d'Cookie gaangen: D'populärste a etabléiert Geschicht ass datt Ruth Wakefield gesot huet, datt si bewosst de Cookie erfonnt huet. Si hu gesot: "Mir hunn eng dënn Buttertcotch Nout Kaffi mat Eis ze schmaachen, jiddereen huet et ze léiwer, mee ech hat verspriechen, eppes ze änneren." Also hunn ech mam Toll House Cookie komm. "
Eng aner Versioun vun Evenementen seet, datt Wakefield gesot gëtt fir Schockela Cookien ze maachen an d'Reguléierung vun regelméisseg Backend Schockela ze maachen, ersetzen gebrochene Stécker hallef Séiss Schockel aus Nestlé d'Denken datt si schmëlzen a gemëscht ginn. Si waren separat an ënnerschiddlech, an de Schockela Kuchekuchen war gebuer.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 207 |
| Total Fett | 12 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodium | 156 mg |
| Kuelenhydrater | 20 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 5 g |