Dëse schaureg Rëndfleech Geriicht a Supp ass einfach op de Stauffeur a mécht säin extra gutt ofgeséchert Geschmaach aus Pilzen. Serve dëser grousser Degustatiounssuppe mat frësch gebakene Kaffi oder c ornebad .
Wat Dir braucht Dir
- 1 Iesspulloverolaal
- 2 Néi
- Knuewel (Härger)
- 1/2 Coupe
- Ënneren (
- gehackt )
- 2 Rippen Sellerie (gehackt)
- 2 mëttlerer Muerten (gehackt)
- 8 Champignons ufänkt (ongeféier 2 - 2 1/2 Téicher, geschnitten)
- 4 Taasser
- Rëndfleesch
- 1/4 Coupe Geriicht
- 4 bis 8 Unze ginn Rëndfleesch (gewinnt)
Wéi et et mécht
- An engem groussen hollännesche Ofen oder Kasseroll, Hëtzt Ueleg; Sauté Knuewel, Zwiebel, Sellerie, Mierer a Pilz fir ongeféier 8 bis 10 Minutten oder bis Tender.
- Rëndlech Buedem, Gerescht a Rëndfleesch; Deckelen, reduzéieren Hëtzt a simmeren fir 45 bis 55 Minutten, oder bis d'Gerescht zitt d'Tender, rëm gelegentlech.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 277 |
| Total Fett | 9 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sodium | 1,009 mg |
| Kuelenhydrater | 30 g |
| Diabetesfäegkeet | 6 g |
| Protein | 21 g |