Dëse gemittlech gegrillt Zalot Rezept ass mat enger lecker Balsam-Rosmarin Sauce gereest. Serve mat Gegrilltem Geméis oder Reis fir eng fantastesch Molerei.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Pound Sumpffilet
- Dash Salz
- Dash Black Pepper
- Fir der Sauce :
- 2 bis 3 Knuewelekklav (zerquetscht)
- 2 Dësch
- Zitrounejus
- 1/4 Coupe
- Balsamiker
- 2 Teaspullen Olivenueleg
- 2 Teaspoon Sojasauce
- 2 Teaspiller Hon
Wéi et et mécht
1. Wärmueleg an enger klenger Pan. Knuewe addéieren a koachen fir eng Minutt. Setzt aner Zutaten aus Zutaten a bréngen fir e Kach ze bréngen, d'Hëtzt reduzéieren an d'Sauce fir 4 bis 5 Minutten ze liesen. Wann d'Sauce ze déck ass, addéiere 1 Äere Waasser aus der Mëschung. Maacht d'Sauce aus der Hëtzt erofhuelen, Rosmarie leschen a lues sauce cool.
2. Préaasst Grill fir mëttlerer Hëtzt. Saisonsalfish mat Salz a schwaarzer Pabea. Gitt op e gutt geölzt Grille.
Mat enger Hëtztfesteg Spatulatioun futtëfäeg a flottene Waaser a kachen fir eng zousätzlech 5 bis 6 Minutten oder bis Fësch gi gekacht. Fuert aus Hëtzt an zerwéiert mat dréchenem Séiss op Top.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 510 |
| Total Fett | 6 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 443 mg |
| Kuelenhydrater | 104 g |
| Diabetesfäegkeet | 7 g |
| Protein | 19 g |