Dëse wonnerbare feindlecht Bananakuch gëtt mat enger lecker Zimlech Glasur gemaach an et ass ganz einfach ze maachen. D'Rezept ass mat Zimt a Muskatuech gewürscht an déi séiss Crème ass sécherlech gutt a feucht. Wann Dir Loscht hutt, kënnt Dir Äert Lieblingsmëssbraucht ginn.
Bananen Kuch ass eng super Manéier fir Bananen ze benotzen, déi virun hirer Prime sinn, also ass et eng wonnerbar Alternativ zum Bananenbrout. D'Rezept léisst Iech och e séissen Dessert, dat eenzegaarteg ass an definitiv net Är duerchschnëttlech Schockela oder Vanille Kuch.
Wat Dir braucht Dir
- Fir Banana Kuch:
- 1 1/2 Téi Miel (alles Zweck)
- Optional: 1/2 Kugelmusteren (vun Ärer Auswiel, gehackt)
- 1 Eeërbecher
- Natron
- 1 Eeërbecher
- Zëmt (Buedem)
- 1/4 Teaspoon
- Muskat (frittéiert oder 1/8 Teelöffel)
- 1/2 Teaspoon
- Salz
- 1 Taass Zocker (wäiss)
- 1/2 Tulp Geméiswierk
- 1 Coupe
- Bananen (brong, ronn 2 bis 3 grouss Bananen)
- 1/2 Coupe
- décke Crème
- 2 grouss Eeër (bei Raumtemperatur)
- 1 Eeërbecher
- Vanill - Extrait
- Fir Zëmt Glace:
- 1 Zockerkonditioune Zocker
- 1/2 Iessen Teppe (Mager)
- 1/2 Teelöffel Vanillenextrakt
- 1-2 Mol e Milch (oder Creme)
Wéi et et mécht
Fir de Kuch
- Preheat op Uewerfläch bis 350 F. Zeil e 9- mat 13 Zoll Baken Pan mat Folieofhängeg.
- An enger klenger Schossel kombinéiere Miel, geschnidden Nuts, Backpulver, Zim, Muskat, Salz. Entdeckt bis e gläichméisseg gemëscht an opgesat.
- An enger grousser Schossel zitt d'Zocker an d'Öl zesummen. Bananen, séiss Crème, Eeër a Vanilleextrakt. Klappt dës Mëschung 2 Minutten bis eng grouft kombinéiert.
- Mat enger grénger Gabel mëschen Sie an den trockenen Zutaten vun der Hand, rŽi nëmmen bis kombinéiert. De Batter kann e bëssen dënn sinn, awer et ass gutt.
- Gidd d'Mëschung an d'Päerd. Bake fir 30 bis 35 Minutten bis liicht gebrannt an déi Topfinger zréck wann et liicht beréiert gëtt.
- Kuk ginn op Raumtemperatur.
Fir de Zëmt Glace
- Zimlech Zucker Zucker, Zimt, Vanilleextrakt a Mëllech oder Creme. Addéiere mer genuch genug Crème fir e verrasable Glasur ze maachen.
- Gitt d'Glasur op der Uewerfläch vum Kukkek stoe loossen a geschnidden wéi gewënscht.
Variatiounen
Obwuel et dem Aroma hinzeweisen, wann Dir net ze verréckt iwwert Zimt ass, fillt der Iech aus der Glasur ofgeschaaft. Duerno erof, wann Dir se just drun erënnere wëllt, schneiden d'Messung an der Halschent. Huelt den Zimt am Kuch selwer, well et an d'Muskat de Batter e gudde Goût ginn, wat soss wäerte fillen.
De Batter kann och benotzt ginn fir lecker Muffins ze maachen, déi gutt Snacks oder e flotte, liichtfrëndlecht Frühstück sinn. Alles wat Dir braucht ze maachen ass d'Bakbebenszäit op 20 bis 25 Minutten ze reduzéieren an de Batter an eng fett oder gefüttert Muffin Zinn ze setzen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 98 |
| Total Fett | 5 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodium | 85 mg |
| Kuelenhydrater | 12 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |