Rëndlech Rëndfleesch a schwaarzt Bananen Team an dësem einfache Mieresstack. D'Rëndfleesch an Bounen sinn mat Chili Puder, Tomaten a Knuewel, zesummen mat Zwiebel a Pärelen. Serve dës Platen mat häerzer gekéidem Rice oder Quinoa. Grounden Truthahn ka benotzt ginn am Rezept fir eng méi béisser Bohnmëschung.
Wëllt Dir d'Hëtzt mat e puer Iebele vu Puder gehackte Jalapeno oder e Minste-Serrano-Pärcher maachen? E Stroum vum Kumene géif och zum Zëmmer kommen.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Icedëblöden Geméiswierk
- 1/2 Zwereg extra Mieres Rëndfleesch oder Buedemtürk
- 1 Coupe geschniddener Zwiebelen
- 1 Coupe gehackten Klackenpapperen
- 2 Knuewelken Knuewel, gehackt
- 1 Dësch Dëppe Zitrounejus
- 1 Dësch Äppel preparéiert Senne
- 1 Eeel Chili Pulver
- 2 Icedooff Sojesooss
- Dash Cayenne Pfeffer
- 1 Tomat Tomatenoss
- 2 Téicher gekacht oder Konserven
- Schwaarzt Bounen , gespaut an drainéiert
- Kosher Salz a frësch Buedem schwarz Pfeffer, fir ze schmaachen
- 3 Téicher gekachtent Reis
- Optional: Cilantro, frësch gehackt
- Optional: Avocado, geschnidden
- Optional: Tomate, geschnidden
Wéi et et mécht
- Heefegt de Geméisem Ueleg a grousse Suen iwwer mëttlerer Hëtzt. Fuert den Rëndfleesch an d'Zwiebel a kachen, a frisst ze frësch, bis d'Rëndfleesch net méi roueg ass. Füidd d'Klackespär a Knuewel an weider Kachen fir 2 bis 3 Minutten.
- An enger klenger Schuel verbinn d'Zitrounejus, de Senf, de Chili-Pulver , d'Sojasauce an d'Cayenne-Pärp mat enger kleng Tomatenoss. bis op grond gemengt. Stier an der rengst Tomatenooss an d'Waasser dann op d'Soissméisung op d'Buedem Rëndfleesch am Zuch. Füüerten d'drainnschwarz Bounen a Kachen fir 20 bis 30 Minutten. Geschmaach a Saison mat Salz a frësche Buedschend Peffer, wéi et néideg ass.
- Serve d'Roude Rëndfleesch an Bounen mat heem gekachten Rees. Garnéiere mat gehackte frësche Cilantro a Avocado oder Tomato Keile, wann Dir wëllt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1148 |
| Total Fett | 16 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 8 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodium | 676 mg |
| Kuelenhydrater | 198 g |
| Diabetesfäegkeet | 26 g |
| Protein | 53 g |