Dëse Bundt Kuch mécht mat engem Kuch mix a mat Kokosnoss-Pudding Mëschung a Pina Colada Mix. De Kokosnoss an Ananasfouss ass d'perfekt Topping fir de Kuch. D'Ananas, d'Kokosnoss an d'Pina Colada Aromaen fillen Iech wéi Dir an der Karibik steet.
De Kuch ass fein an lëschteg, an de Goût ass aus dëser Welt. Wann Dir Ananas an Kokosnuff lieft, kënnt Dir dëse Kuch.
Wat Dir braucht Dir
- 1 wäisser Kuch mix (ca. 18 Unzen)
- 1 Packung instant Pudding Mëschung (Kokosnoss Creme)
- 1 kann / 12 Unzen Pina Colada Mix (Coco Lopez)
- 1/3 Coupe-Geméiswierk
- 4 grouss Eeër
- Topping:
- 3/4 Zocker Zucker (granuléiert)
- 2 Dëschstéck Miel (Allzweck)
- 4 Equipen Botter
- 1 ka / 8 sinn Konserven (gepackt, netënnerdraff)
- 1 groussen Ee (geschlagen)
- 1 Puff Séiss Kokosnoss (gebacken)
Wéi et et mécht
- Ofofofen op 325 F.
- Genéisse Fett a Miel vun engem 12-Cup Bundt Kuch Pan oder Spray mat engem Bakbecher mat Miel.
- An enger grousser Mëschebeschéck mat engem elektresche Mischer kombinéieren d'Kuchmixe mat Pudding Miwwel, Pina Colada, Geméis-Ueleg an déi 4 Eier. Beat op enger niddreg Vitesse bis gutt gemëscht. Schrauend Schuel an de Wandmixer bis zu héijer Geschwindegkeet; 2 Minutte laang geschloen. Spoon de Batter an d'Bundt Kuch Pan.
- Bake an de virgehesene Ofen fir 45 bis 50 Minutten, oder bis de Kuch stoungen zréck wann se liicht mat engem Fanger berouegt ginn.
- An enger mëller Kasseroll kombinéiere de greng Zocker a Miel; réieren an der zerdréckt Ananas, Botter, a geschloen Ee. Huelt d'Wénkelen iwwer mëttlerer Hëtzt a kachen, rührt ëmmer, bis d'Mëschung verdickt ass a stoussen. Stier am Kokosnoss.
- Spoon den Ananasmixe iwwer d'Spëtzt vum Kuch, léisst e puer vun de Topping d'Kiche vum Kuch drécken.
- Kaffisbetter Kaffi ze killen.