01 vun 11
D'Basics vu Baking e Kuch
Gentl & Händler / Getty Images Wann d'Kanner interesséiert sinn, hir Mama oder Papp an der Kuch ze hëllefen, eng vun den éischte Saachen, déi se wëllen, ass et ze hëllefe Cookien ze baken. Et ass eng gutt Wiel, well et einfach ass, direkt an all déi zwee Grondstufen a gläichzäiteg, mat Variatiounen, déi et méi komplizéiert maachen kann. Wësse wat d'Basics léisst, kënnt Dir mat engem gudde Vertrauensstéck e Kuch maachen. Fir dëst Schrëtt fir Äert Beispill ass e Schockela Kuch op der Kaart.
02 vun 11
Maach dech prett
Howard Shooter / Getty Images Ier Dir ufänken d'Baken ze schneiden, d'Mëllech ze schneiden an d'Miel ze maachen, déi Dir benotzt. Dës kënnen 8-Zoll Ronnen, 9 Zoll Ronnen, 13- wann 9-Zoll Rechteck, oder e Bundt Pan. Dann de Ofen op d'Temperatur virgestreift wéi et am Rezepter geleet gëtt datt et fäerdeg ass fir ze baken wann Dir sidd.
Net sécher, wéi eng Pan ze fëllen? Kuckt emol eis komplette Fotoen op d'Fetschung an d'Blummen .03 vun 11
Melted Schockela oder aner Ingrédient Preparation
Michael Pau / Getty Images Et ass wichteg datt all d'Ingrediente preparéiert hunn, ier Dir de Batter gär huet. Vill Kuch Rezepter ruffen fir geschmollte Schockela ze maachen, also sollt Dir dat maachen, ier Dir ufänkt d'Batter ze vermëschen. Fir Schëdd ze schmëlzen , kënnt Dir eng Mikrowelle oder e Kaffi op de Stäckspäck, déi traditionell Methode benotzen.
Aner Zousaatzvariatioune konnten d'Nëssschnëtter oder d'Ausschnëtter vun Zitrone oder Orange Zest, ënner ville Kuch Rezept Variatiounen.
04 vun 11
Mix der Dry Ingredients
TongRo Images Inc / Getty Images Et ass wichteg fir richteg ze mëschen an duerno komplett mat den trockene Zutaten ze mëschen, sou datt de Kuch gleichmass a richteg ass. Benotzt e Wire fir d' Miel mat de Paschtéierer fir e gudde Mëschung Resultat ze kombinéieren.
05 vun 11
Crème de Botter a Zocker
Jill Ferry / Getty Images Bring d'Botter op Raumtemperatur, ier Dir ugefaang ofmaacht. Wann et d'korrekt Temperatur erreecht ass, schloe et bis et crémeg ass . Den Zocker lues a lues mëschen, wann et méiglech ass. Wann et net méiglech ass den Zocker beim Mëschung ze addéieren, addéiere mer e bësse vun de Zocker a fänken dann un, bis Dir déi voll ass.
06 vun 11
Setzt d'Eeër
Eeër erginn. 2009 Eier Fotoë vun Carroll Pellegrinelli, lizenzéiert on About.com Addéiere mer d'Eeër op d'Botter a Zockermischung, eng Kéier, a mix well bis gemengt.
07 vum 11
Setzt d'Schockela
Chocolat ze addéieren. 2009 Schockela ze addéieren fir Foto ze mëschen vun Carroll Pellegrinelli, deen op About.com lizenzéiert ass Fir e Schockela Kuch, ass dëst allgemeng wann d'Schockela am Botter a Zocker gemengt gëtt. Maacht sécher, et komplett ze mëschen. Awer Dir sollt dem spezifeschen Rezept folgend sinn, wou Dir benotzt wann Dir Schockela oder aner Goûtbestandwierkunge wéi de Grondiddi gëtt.
08 vun 11
Mehet Miel a Milk
Mëllech Photo ze addéieren. 2009 Am Mëllech Photo vun Carroll Pellegrinelli, lizenzéiert on About.com Doduerch d'trockene Ingredientse-Mëschung mat der Mëllech abegraff an d'Botter an d'Zockermischung, déi elo och Eeër a Schuel geschmëlzt, a gutt gemëscht gëtt, bis et glatt a Uniform ass. Verschidde Rezepter addéieren der Mëllech am Enn; fir dat spezifescht Rezept fir bescht Resultater ze maachen.
09 vun 11
Put Batter an de Pans
Annick vanderschelden Fotografie / Getty Images Viraussiicht den Batter tëschent zwee Ronnen Kaffispannen zerwéiert oder mat enger Panne kënnt wann Dir e Rechteck oder Bundt Pan benotzt. Klickt op d'Pannen op der Trend un d'Spëtzt. Wann néideg, gebraucht ee Spatel fir d'Placken ze brennen virum Baken.
10 vun 11
Bake a Kuch de Kuchen
Annick vanderschelden Fotografie / Getty Images Maacht d'Kuchen no der Zäit an der Temperatur am Rezept Richtungen. Huelt aus dem Ouer eraus a killt op engem Rack fir 10 Minutten oder wéi Dir an Äre Rezept leit. Huelt d 'Kuchen aus de Pannen a packen se komplett op Drahtgebraten, ier Dir de Kuch gefriessert . Vergewëssert Iech datt d'Uewerfläch Uewe steet net op der Rack. Soss gëtt et Gitterlinn am Top vum Kuch.
11 vun 11
De Produkter ofgeschloss
Gentl & Händler / Getty Images Wann d'Kuchen komplett cool sinn, ass et Zäit ze froën. Wielt vun der Basis Buttercream Eisbecher , Crème Kéiserei, Ganache , oder gefruereter Crème. Wann Dir zwee Rucksacken hutt, da gitt eng Säit op der Servend Placke a frasst. Da seet de zweete Kuch op der Uewerfläch an de Frost an d'Säit. Maacht Wierder als Dekoratioun, wann Dir wëllt.