Bruschetta ass eng typesch italienesch Aepfer aus dem gegrillten Brout, deen mat enger Mëschung aus Tomaten a Knuewel gëtt. Et ass e lecker Trait a Spaass ze maachen a iessen.
An dësem Rezept ginn Bruschetta Tippngë fir gegrillte Poulenbrousen opgemaach fir en Haaptgeriicht, dat schitt, gesond a lëschteg ass. Dir kënnt all Zutaten benotzen, déi Dir gär hätt bei der Topping fir dësen Poulet. Mir gefällt d'Kombinaire vun Tomaten a Avocados mat verschidden Zitrounejus, Basil a Parmesan Kéis.
Servéiert dësen wonnerschéinen Rezept mat engem gréngen Salade mat Pilzen mat engem zimlech italienesche Vinaigrette a frëschem Uebst. E flotte Glas wäisse Wäin ass déi perfekt Schluss op. Fir Dessert zerwéieren ee Zitrounen oder e puer Brauereien.
Wat Dir braucht Dir
- 6 Geloosslos Haut Haut Hënn Broufthälften
- 2 Dëschfill Olivebeem
- 1/4 ebett Quellensalz
- 3 Plum Tomaten, gehackt
- 1 Avocado, geschält an gehackt
- 1/2 Kuch frësch Basil bléiwen, gehackt
- 1/4 Coupe gehackten gréngen Zwillinge
- 2 Knuewelken Knuewel, gehackt
- 1/2 Eeër Salz
- 1/8 Teaspoon Wäisser Pfeffer
- 1 Dësch Dëppe Zitrounejus
- 1/4 Teller geréit Parmesan Kéis
Wéi et et mécht
Bereet fir de Wanter fir déi mëttlerer Hëtzt ofleeën. Brush de Poulet mat dem Olivenueleg a sprëtzen se mat dem Knuewsal Salz. Gitt de Poulet op Gegrillt, verdeelt a koennt fir 10 bis 12 Minutten oder bis d'Huet séier fäerdeg ass, dreift se eemol.
Mëttlerweil kombinéieren déi Tomaten, Avocado, Basil, grüne Zwiebelen, Knuewel, Salz, Pärpert an Zitrounjus an enger klenger Schossel a gutt gemëscht.
Wann de Poulet gutt ass gekacht ass, kuckt op all eenzel Stécker mat e puer Tomaten, a mat dem Parmesan Kéis bestëmmt.
Deckt den Grill op a kacht 2 bis 5 Minutten méi laang oder bis d'Huet gutt bis zu 165 ° F gekacht gëtt.
Serve de Poulet direkt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1375 |
| Total Fett | 82 g |
| Gesat huet | 22 g |
| Ungessereiert Fett | 35 g |
| Cholesterol | 421 mg |
| Sodium | 478 mg |
| Kuelenhydrater | 19 g |
| Diabetesfäegkeet | 7 g |
| Protein | 137 g |