Dës Kraut Hamburger si sécher ze gefalen! Dir kënnt entweder Burgerbunnen oder Baguette a gutt Favoriten benotzen.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Pond
- Mieres Rëndfleesch
- 1/2 Pokal Pikanlaken
- 1 Ee
- 2 Dëschfett Zitrounejus
- 2 Icedoel Basil (frësch, gehackt)
- 1 Iessel Thymian (frësch, gehackt)
- 1 Dëschpabe Rosmarie (frësch, gehackt)
- 1 Dëschpeierspiest (gehackt)
- 1 Teaspoon Worcestershire Sauce
- 1/2 Eeër Salz
- 1/2 Teelöffel schwaarz Pärp
Wéi et et mécht
- Preheat Grill fir mëttlerer Hëtzt.
- An enger grousser Mëschbecher verbrennen Fleesch, Kräider, Broutkriibs, Zitrounesaatz, Worcestershire Sauce, Salz a Pärp, bis gutt gemëscht.
- Split Mëschung an 8 gläiche Portioune.
- Form Rëndfleesch a rechteckfërmeg geformt Pattien ongeféier 5-6 Zentimeter laang.
- Placeen Pattiën op engem liicht geschueltem Ueleg Gitter a koachen fir 6-8 Minuten op all Säit.
- Huelt vun der Hëtzt an zerwéiert op Buns oder geschnidden Baguette.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 230 |
| Total Fett | 10 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodium | 156 mg |
| Kuelenhydrater | 9 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 24 g |